주점 프랜차이즈 브랜드 크라운호프가 ‘2026 한국브랜드평판 1위’에서 고객만족브랜드(맥주) 부문 대상을 수상했다고 밝혔다.
크라운호프를 운영하는 피에스피에프앤디(PSP F&D)는 이번 수상이 브랜드 운영과 고객 서비스 부문에 대한 평가를 바탕으로 이뤄졌다고 밝혔다. 크라운호프는 앞서 ‘2026 국가 소비자중심 브랜드 대상’, ‘2026 포브스코리아 소비자 선정 최고의 브랜드대상’, ‘2026 대한민국 소비자 브랜드위원회 K-우수 브랜드 대상’을 수상한 바 있으며, 이번 시상에서도 고객만족브랜드(맥주) 부문 대상으로 선정됐다.
크라운호프는 생맥주를 중심으로 다양한 안주 메뉴를 운영하고 있는 주점 프랜차이즈 브랜드다. 대표 메뉴인 살얼음생맥주를 비롯해 식사와 주류 수요를 함께 고려한 안주 구성을 운영하고 있으며, 반기별 신메뉴를 선보이고 있다.
메뉴 운영 과정에서는 소비자 선호도와 매장 운영 데이터를 반영해 메뉴를 개발하고 있다. 기존 메뉴 관리와 함께 신규 메뉴를 지속적으로 추가하며 매장 운영에 활용하고 있다.
가맹사업 부문에서는 전국 559개 가맹점을 운영하고 있다. 본사는 예비 창업자와 가맹점주를 대상으로 창업 상담과 운영 지원을 제공하고 있으며, 가맹점 운영 과정에서 필요한 마케팅 지원과 교육 프로그램도 함께 운영하고 있다.
또한 직영 매장을 통해 확보한 운영 데이터를 가맹사업에 반영하고 있다. 본사는 신규 아이템 도입 전 직영점 운영 결과를 검토한 뒤 가맹점에 적용하는 방식을 운영하고 있으며, 이를 통해 매장 운영 과정에서 발생할 수 있는 시행착오를 줄이고자 하고 있다.
물류 부문에서는 자체 물류 네트워크를 활용해 식자재를 공급하고 있으며, 가맹점 운영 지원을 위해 슈퍼바이저 제도도 운영하고 있다. 인테리어와 로열티 정책 역시 가맹사업 운영 기준에 따라 적용되고 있다.
크라운호프 관계자는 “이번 수상을 계기로 브랜드 운영과 가맹점 지원 체계를 지속적으로 점검해 나갈 계획”이라며 “가맹점과 고객을 대상으로 안정적인 서비스 제공에 주력하겠다”고 밝혔다.
한편, 피에스피에프앤디는 외식 브랜드 운영 경험을 바탕으로 주점 프랜차이즈 사업을 전개하고 있다. 크라운호프 외에도 다양한 외식 브랜드를 운영하며 가맹사업을 이어가고 있다.
