[농기자재신문=신승환 기자] 매스틱은 매스틱검, 매스틱오일, 매스틱분말, 매스틱가루 등 시중에 다양한 형태로 나와 각자 선호하는 방식으로 섭취할 수 있다.
효능은 역류성 식도염 증상을 완화할 뿐만 아니라 면역력 높이는 방법에 효과가 뛰어나 면역력 높이는 음식으로 꼽힌다.역류성 식도염이란, 위 내용물이 식도로 역류해 염증을 일으키는 질환이다.
매스틱 분말가루는 물이나 요거트와 섞어먹는 경우가 많으며 다른 음식에 뿌려먹는 것도 좋은 방법이다. 매스틱 알갱이를 바로 씹어 먹을 수도 있다. 껌을 씹듯 매스틱을 씹어 영양분을 빨라먹고 영양분이 사라졌다 싶으면 뱉는다.
국제학술지에 따르면 매스틱 섭취 군에서 기능성 소화불량이 77% 개선되고 위산 역류현상이 개선되었음이 확인됐다. 이처럼 매스틱은 위에 좋은음식으로도 널리 알려져있다.
효능은 역류성 식도염 증상을 완화하는 효능을 보인다. 매스틱 검은 역류성 식도염에 좋은 음식이다.