‘생산-소비’ 연계한 기능성 농식품 활로 찾는다

2024.04.12 06:43:33

농촌진흥청, 12일 ‘생산‧소비 연계 기능성농산업협의체 간담회’ 열어
산‧학‧관‧연 손잡고 생산자-소비자 원하는 기능성 농식품 연구 방향 모색

농촌진흥청(청장 조재호)은 농식품 생산자와 소비자 요구를 반영해 지속 가능한 기능성 농식품 연구 방향을 설정하고자 4월 12일 서울에서 ‘기능성농산업협의체 간담회’를 연다.

 

이번 간담회에는 산업계, 소비자단체, 관계기관 등 다양한 분야의 전문가와 기능성 농식품 육성 관련 부처 담당자가 참석한다.

 

이날 분자설계연구소 조민형 박사가 ‘지속 가능한 신규 기능성농식품 소재 탐색‧개발을 위한 바이오 빅데이터 기반 전문화된 인공지능(specialized AI) 플랫폼 구축‧실증 사례’를 주제로 발표한다.

 

또한, 지속 가능한 기능성 농식품 연구의 공공성과 혁신성, 지능형 농장(스마트팜)을 통한 기능성 농산물 생산 등 새로운 환경에 대응해 생산과 소비를 연계한 연구 방안을 찾을 예정이다.

 

농촌진흥청은 연 2회 기능성농산업협의체 간담회를 열고 최신 기술 등 정보를 공유하는 한편, 산업 현장의 어려움을 파악해 기술 수요를 발굴하고 있다.

 

농촌진흥청 김진숙 기능성식품과장은 “앞으로 농식품 생산자와 소비자 요구를 계속 발굴해 기능성 농식품 연구 기획에 활용하고, 산‧학‧관‧연 협력체계를 확대해 나갈 계획이다.”라고 말했다.



이명우 mwlee85@newsam.co.kr
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