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양재 플라워 페스타, 내가 사랑하는 꽃을 피우다!

한국농수산식품유통공사, ‘나愛 꽃’ 온라인 축제 9월 27일 개막

양재 플라워 페스타, 내가 사랑하는 꽃을 피우다!

일상생활 속 꽃 문화 확산을 위해 마련된 ‘제3회 양재 플라워 페스타’가 오는 9월 27일부터 10월 3일까지 7일간 온라인으로 개최된다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)가 주최하는 이번 행사는 양재동 화훼공판장 개장 30주년을 맞이하여 ‘나愛 꽃을 피우다’를 주제로 소비자와 화훼업계 종사자 모두가 참여할 수 있는 콘텐츠들을 준비하였다. 참여 프로그램으로 ▲배우 명세빈 등 다양한 강사들이 참여해 꽃차, 베이킹 등 생활 속 꽃 활용법을 강의하는 ‘플라워 클래스’ ▲화훼공판장 공터를 활용한 지역주민 참여 가드닝 활동인 ‘나愛 꽃밭 만들기’ ▲시민들이 활동 중인 꽃 동호회를 소개하는 ‘꽃을 든 사람들’ 등 다양하게 마련하였다. 행사 콘텐츠는 행사 홈페이지(f-square.kr)와 유튜브, 네이버TV, 카카오TV 등으로 송출되며, 사전 참가 신청자를 대상으로 ZOOM을 통한 실시간 콘텐츠도 진행할 예정이다. 이 외에도 화훼 소비 침체로 어려움을 겪고 있는 소상공인 꽃집을 위한 꽃집 운영 실전 특강, 예비 창업자들을 위한 꽃집 창업상담회 등을 운영하여 동네 꽃집 활성화에 보탬이 될 것으로 기대된다. 또한, 소비자들이 쉽게 접할 수 없었던 한국꽃꽂이 전시회를 비롯해 꽃과 관련한 다채로운 정보를 확인할 수 있는 전시 콘텐츠를 운영하여 홈페이지를 방문한 사람들에게 흥미로운 볼거리를 제공할 예정이다. 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 “올해 양재 플라워 페스타는 지난 30년간 화훼공판장의 성과를 국민들과 공유하고, 일상생활 속에서 꽃을 즐길 수 있는 자리로 마련했다”며, “꽃과 관련된 흥미롭고 다양한 콘텐츠를 선보일 계획이니 많은 관심과 참여를 부탁드린다”고 말했다. 행사와 관련한 자세한 정보는 카카오톡 채널 ‘꽃문화 플랫폼’ 검색 후 친구 추가 시 실시간으로 안내받을 수 있으며, 꽃문화 플랫폼 블로그(blog.naver.com/f-square)에서도 확인할 수 있다.

물러지기 쉬운 블루베리, 배로 수출해도 한 달 이상 신선

이동식 기기로 수확 직후 이산화탄소․이산화염소 처리해

물러지기 쉬운 블루베리, 배로 수출해도 한 달 이상 신선

농촌진흥청(청장 허태웅)은 지난해 한국산 블루베리의 말레이시아 선박 수출 성공에 이어 올해는 선박 운송을 할 때 신선도 유지 기간을 기존 3주에서 4주 이상, 1주 더 연장하는 성과를 거뒀다고 밝혔다. 블루베리는 수확 시기가 장마기와 겹쳐 쉽게 물러지므로 국내 유통뿐 아니라, 장기 선박 운송이 쉽지 않은 과일 품목이다. 농촌진흥청은 지난해 유황패드 등을 활용한 블루베리 선박 수출 기술을 개발했다. 하지만 최근 수출 컨테이너의 수급 불안정과 코로나19로 항만 하역 작업이 지연되면서 3주 이상 장기 저장이 가능한 신선도 유지 기술의 필요성이 제기됐다. 이에 연구진은 물러짐, 탈색 등 선박 수출을 할 때 발생할 수 있는 모든 위험 요인을 고려해 수확 직후 바로 적용할 수 있는 신선도 유지 기술을 적용했다. 농산물의 신선도를 유지하기 위해서는 수확 후 되도록 빨리 과일이 품은 온도(품온)를 낮추고 신선도 유지기술을 적용해야 한다. 농촌진흥청은 이동식 이산화탄소·이산화염소 동시복합 처리장치를 활용했다. 이 기술은 수확 후 예비냉장과 선별을 거친 블루베리를 동시복합처리가 가능한 장소로 옮기지 않고 생산지의 저온 탑차 안에서 바로 이산화탄소와 이산화염소(20% CO2, 10PPM ClO2)를 처리하는 것이다. 이렇게 하면, 작물의 호흡률을 신속히 낮춰 신선도를 유지할 수 있다. 이산화탄소·이산화염소를 처리한 뒤에는 선박으로 운송하는 동안 유황패드 등 신선도 유지제를 따로 넣지 않아도 된다. 전남 장흥에서 8월 12일 수확한 블루베리(레빗아이 ‘파우더블루’) 400kg 물량에 이 기술을 적용한 결과, 수출국 말레이시아에 도착(9월 14일)하기까지 4주 넘는 기간 동안 물러지거나 부패하지 않고 신선도가 유지됐다. 선박 운송 기간 연장은 장거리 수송이 어려운 신선 농산물을 주요 수출국인 동남아시아를 비롯해 한국산 농산물 수요가 증가하고 있는 중동, 유럽으로 수출할 수 있는 가능성을 확인했다는 점에서 의미가 있다. 또한, 수출 농가에 지원되던 물류비가 2024년 중단될 상황에 처해 있어 수출 희망 농가의 물류비 절감에도 도움이 될 것으로 기대된다. 선박 수출은 항공 수출 대비 물류비를 4분의 1에서 6분의 1 수준까지 절감할 수 있다. 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과 홍윤표 과장은 “이번 블루베리 시범 수출은 수확에서 현지 시장 도착까지 4주 동안 체계화된 신선도 유지 기술을 적용함으로써 장기간 선박 수출이 가능함을 확인하는 계기가 됐다.”라며 “품목별 특성에 맞는 포장 기술과 부패 억제 기술 등을 지속적으로 개발해 유통․수출 현장에 적용해 나갈 계획이다.”라고 말했다. 말레이시아 현지 유통 관계자는 “한국산 블루베리는 신선도가 잘 유지돼 식감이 좋을 뿐 아니라, 크고 품질이 우수해 고급 과일의 이미지를 가지고 있다. 앞으로도 꾸준히 수출이 이어지기를 희망한다.”라고 전했다.

전남농기원-보성차생산자조합, ‘보성녹차라면’ 상품개발 출시

마시는 녹차에서 이제는 식품 소재용 원료로 변화

전남농기원-보성차생산자조합, ‘보성녹차라면’ 상품개발 출시

전라남도농업기술원(원장 박홍재)은 바쁜 식생활 패턴에 맞추면서 차(茶)의 건강 기능성을 갖춘 ‘보성녹차라면’ 제품을 보성차생산자조합과 공동으로 개발해 본격 출시했다. 23일 도 농업기술원에 따르면 이번 제품은 코로나19 영향으로 비대면이 일상화되면서 혼식 문화가 대세를 이루고 있는 가운데 녹차의 건강․기능성을 살리면서 식사 대용 제품을 만들기 위해 농업기술원이 연구·개발한 쌀 파스타 제조와 녹차 가루 첨가량 기술을 보성차생산자조합에 무상으로 기술이전해 이룬 성과다. 기술이전 받은 보성차생산자조합은 농업기술원 차산업연구소, 라면생산 전문업체인 경기도 포천 소재 (주)동성식품과 공동으로 민관 협력체계를 구축, 라면에 녹차 맛을 느낄 수 있는 ‘보성녹차라면’을 개발해 이번에 선을 보이게 된 것이다. 앞으로 판매 유통은 보성차생산자조합이 전담하며 온라인 판매는 보성몰과 남도장터에서 이루어질 예정이다 특히 이번 제품은 기존 튀김용 면 대신에 스팀으로 찐 면에 보성산 녹차 가루 3%가 첨가된 제품으로 기존에 마시는 녹차 음료에서 앞으로는 녹차가루를 첨가한 식품소재용 녹차로 트렌드 변화를 가미한 제품이다. 한편 자체 연구개발 기술을 무상으로 이전해 제품 생산에 일조한 전남농업기술원 차산업연구소 손동모 소장은 “앞으로도 녹차를 현대인들의 소비 트렌드에 맞춘 신개념 제품을 개발해 전남산 녹차의 소비촉진은 물론 농가 소득향상을 위해 노력하겠다”라고 말했다.

청소년, 숲사랑은 내가 최고!

제31회 전국 청소년 숲사랑 작품공모전 개최

청소년, 숲사랑은 내가 최고!

산림청(청장 최병암)은 내달 10월 18일까지 한국숲사랑청소년단을 통해 ‘제31회 전국 청소년 숲사랑 작품공모전’을 개최한다고 밝혔다. 한국숲사랑청소년단은 「산림교육의 활성화에 관한 법률」제16조에 따라 청소년에게 숲에 대한 올바른 이해와 숲사랑 정신 함양을 위해 설립된 비영리법인이다. 숲사랑 작품공모전은 청소년들이 숲의 소중함을 널리 알리고, 예술을 통한 청소년들의 정서함양과 창의성 향상을 위해 해마다 개최하고 있다. 공모 주제는 △숲⋅환경⋅생명의 아름다움 △탄소중립, 미세먼지, 기후변화 등 환경오염이며, 공모 부문은 총 4가지로 그림⋅글짓기⋅사진⋅동영상으로 구분되어 있다. 공모 자격은 전국의 초⋅중⋅고등학교 학생은 누구나 참여할 수 있으며, 접수는 www.숲사랑작품공모전.com을 통해 가능하다. 공모 결과 우수작품은 대상(농림축산식품부장관상 5명), 최우수상(산림청장상 16명), 우수상(서울시⋅경기도 교육감상⋅청소년단체협의회장상 24명) 등 모두 213점을 선정할 계획으로 최종 발표는 11월 중 예정이다. 보다 자세한 사항은 한국숲사랑청소년단 누리집(www.greenranger.or.kr)과 애플리케이션 포휴(Forest Human)를 통해 확인할 수 있으며, 숲사랑 작품공모전 운영사무국(02-334-9044)에 문의하면 된다. 이현주 산림청 산림교육치유과장은 “이번 공모전을 통해 청소년들이 숲의 소중함과 탄소중립에 대한 올바른 이해를 바탕으로 숲에 많은 관심을 갖길 바란다”라고 말했다.

대동, 미래농업과 고객지원 강화한 신규 홈페이지 오픈

제품 및 서비스 정보 검색 기능 강화해 편의성 높이는데 초점 다양한 정보와 기능을 쉽고 빠르게 검색할 수 있도록 구성 셀프 정비 위한 컨텐츠 대폭 강화

대동, 미래농업과 고객지원 강화한 신규 홈페이지 오픈

미래농업을 리딩하는 국내1위 농기계 기업 대동(대표이사 김준식, 원유현)은 미래농업 비전을 전달하고 고객지원의 컨텐츠와 기능을 강화해 사용 편의성을 높인 국내 및 글로벌 홈페이지를 신규 오픈했다고 23일 밝혔다. 대동은 지난해 미래농업 리딩기업 비전을 선포하고 ▲스마트 농기계 ▲스마트 모빌리티 ▲스마트 팜을 미래농업 3대 사업으로 추진하고 있다. 올해 대동공업에서 대동으로 사명을 변경하고 C.I를 리뉴얼하는 등 '농기계 제조기업' 에서 고객 중심의 '미래농업 리딩기업'으로 기업 브랜드를 구축해가고 있다. 이번 신규 국내 홈페이지(daedong.co.kr)도 ▲미래를 위한 혁신 ▲제품 소개 ▲고객 지원 ▲100년 대동 ▲대동스토리 총 5개 메뉴로 미래농업 비전을 전달하고 제품 및 서비스와 관련한 다양한 정보와 기능을 쉽고 빠르게 검색해 사용하는데 초점을 맞췄다. 관련해 홈페이지 전체 통합 검색을 통해 홈페이지 전반의 컨텐츠를 손쉽게 검색할 수 있으며, 키워드 검색 및 분류 검색 외에도 인기 검색어 추천 기능, 검색 제품 추천 기능 등을 통해 사용자가 보다 다양한 컨텐츠를 쉽게 찾아갈 수 있도록 했다. 각 메뉴별로 ‘미래를 위한 혁신’에서는 미래를 상징하는 색감과 기호 등으로 페이지를 디자인하고, 4단계로 개발되는 자율주행 농기계 소개 영상, 서울사무소 스마트팜 운영 시스템 등 미래농업 3대 사업의 추진 방향에 대한 컨텐츠로 대동의 비전을 전달했다. 고객이 손쉽게 접하고 활용하도록 컨텐츠 및 구성 대폭 강화 제품 정보를 담은 ‘제품 소개와 서비스 및 구매 안내’의 ‘고객 지원’은 고객이 손쉽게 제품 및 서비스에 관한 정보를 접하고 활용할 수 있도록 컨텐츠 및 구성을 대폭 강화했다. ‘제품 소개’에는 대동의 모든 농기계를 등급, 용도, 마력, 기능 등에 따라 손쉽게 분류해 비교·검색할 수 있도록 하고, 다른 비슷한 제품과 '비교하기' 기능을 통해 제품별 제원을 더 쉽게 비교하고 분석할 수 있도록 했다. ‘고객 지원’에서는 구매 상담, 할부&대출 안내, 노후 농기계 폐차, 농기계 보험 가입 등 제품 구매 단계별 가이드를 정리해놔 초보 농업인이나 귀농귀촌인도 쉽게 대동 제품을 파악하고 구매할 수 있도록 설계했다. 또 ‘고객 지원’에 트랙터, 콤바인, 이앙기 등의 제품군별 사용 시간에 따른 점검 주기를 확인할 수 '점검 주기 검색 기능', 카드뉴스 형태의 '농기계 자가점검 가이드', 엔진/유압/전기전자의 3개 챕터로 된 '고장 시 대응 요령' 영상 등의 기능과 컨텐츠를 담았다. 이를 통해 고객이 쉽게 보유 농기계를 관리 점검하고 다양한 고장 및 문제 상황에서 빠르게 조치를 취하고 해결할 있도록 구성했다. 이 밖에 ‘100년 대동’의 ‘대동스토리’ 메뉴에서는 대동의 역사와 철학, 기업 현황과 주요 뉴스 등을 전한다. 글로벌 홈페이지(daedong-kioti.com)는 미래농업 비전과 함께 대동의 글로벌 브랜드 카이오티(KIOTI)와 대륙별 판매 제품을 소개하는데 초점을 맞췄다. 권기재 DT추진단장은 "대동이 만들고자 하는 미래농업 세상을 보여주면서 어떻게 하면 쉽고 편리하게 홈페이지를 이용할 수 있을지 고민하고 준비한 끝에 이번 신규 홈페이지 오픈을 하게 됐다"며 “홈페이지 외 다양한 SNS 채널로 고객 소통을 강화해 대동에 대한 고객 신뢰를 지속 높여나갈 것"이라고 말했다. 한편, 대동은 이번 신규 홈페이지 오픈을 기념해 오는 30일까지 '홈페이지 구석구석 퀴즈' 이벤트를 진행한다. 대동 국내 홈페이지에 방문해 퀴즈를 풀고 응모하면 90명을 추첨해 트랙터 미니어처, 커피 기프티콘 등을 증정한다.

수확기 나방 걱정 끝, 고품질과 상품성이 보인다.

초가을 과수 순나방·심식나방은 경농 가수나방방·액스라지로 완벽 방제

수확기 나방 걱정 끝, 고품질과 상품성이 보인다.

과수 수확기가 도래하면서 상품성을 갉아먹는 해충 방제의 중요성이 더욱 높아졌다. 특히 과실 자체에 피해를 주는 나방류는 직접적으로 상품성을 훼손해 수확량을 저하시키기 때문에 효과적이고 확실한 방제가 필요하다. 순나방·심식나방, 주의해야 할 1순위 해충 과실을 직접적으로 가해하는 대표적인 나방은 순나방과 심식나방류가 있다. 순나방 중 과실을 가해하는 대표적인 나방인 복숭아순나방은 산란 후 유충이 과일에 침입한 뒤 가해하기 때문에 방제가 어렵고 봉지를 씌워도 뚫고 들어가 가해하는 특성을 가지고 있다. 더구나 장마기가 지난 뒤에는 순나방과 심식나방이 집중적으로 발생하는데, 가을장마철을 보낸 올해는 9~10월에 주의하면서 방제대책을 강구해야 한다. 증가하는 나방, 수확 전 꼼꼼한 방제 필수 이상기후 현상이 잦아지면서 나방류의 발생량은 점차 증가하는 추세이다. 나방의 경우 특히 방제가 어렵기 때문에 효과가 탁월한 작물보호제를 선정해 주기적으로 살포해야 한다. 또한 작물보호제를 살포할 때에는 같은 제품을 연속해서 살포하는 것보다 돌아가면서 살포하는 것이 시너지 효과를 낸다. 방제 효과가 높아지는 만큼 살포 횟수를 줄일 수 있어 경제적이기도 하다. 과수에 발생하는 순나방과 심식나방에 효과적인 제품으로는 가수나방방과 액스라지를 꼽을 수 있다. 가수나방방은 과수나방 전문약제로 나방의 신경전달을 빠르게 차단해 섭식정지를 유도하는 독특한 작용기작을 자랑한다. 낮은 농도에서도 흔들리지 않는 약효를 발휘하며, 고령 유충에도 우수한 효과를 보인다. 저항성 나방에 대해서도 높은 효과를 자랑하는데, 개화기와 유과기, 과일비대기 등 전 생육기에 사용 가능하다. 액스라지는 신물질·신규계통으로 저항성 해충도 방제하는 과수 전문 고기능 살충제이다. 방제가 어려운 고령 나방 유충에서도 높은 살충효과를 나타내며, 빠른 치사효과(24시간 내 치사)와 함께 우수한 지속효과를 보인다. 과수에 처리 시 나방뿐만 아니라 노린재와 총채벌레까지 효과적으로 방제 가능해 꽃, 잎, 열매의 피해를 최소화할 수 있다.

TYM, 친환경 공장 구축 계약 체결…ESG 경영 가속화

에너지 전문 기업 ㈜센솔루션과 공장에너지관리시스템(FEMS) 구축을 위한 계약 체결

TYM, 친환경 공장 구축 계약 체결…ESG 경영 가속화

TYM이 익산 공장 내 공장에너지관리시스템(FEMS) 구축을 통해 친환경 공장으로 전환, ESG 경영을 가속화한다. 국내 대표적인 농기계 기업 TYM(대표이사 김희용, 김도훈 / 구, 동양물산기업)이 전북 익산 기계공장에 에너지 관리 시스템 구축을 위해 친환경 에너지 전문 기업 ㈜센솔루션(대표 손원득)과 계약을 체결했다고 지난 17일 밝혔다. 공장·건물의 에너지 사용 절감 및 효율등급 관리 TYM은 센솔루션과의 이번 계약을 통해 전북 익산 공장 내 공장에너지관리시스템(Factory Energy Management System, 이하 FEMS)를 구축·운영하게 된다. FEMS란 공장을 대상으로 에너지 및 절약을 위해 에너지 데이터를 모니터링, 수집, 관리 및 제어하여 제품 생산활동의 최적화를 지원하는 통합 시스템이다. TYM은 FEMS를 통해 익산 공장의 에너지 사용 현황을 실시간으로 모니터링할 수 있으며, 에너지 데이터를 생산공정, 제품, 설비 및 용도별로 체계적으로 관리할 수 있다. 또한 가시화된 에너지 데이터를 기업 업무시스템 등과 연동하여 에너지 원단위 등 성과 지표를 설정하고 목표 달성 여부를 판단할 수 있다. 지난 5월 MOU 체결에 이은 친환경 행보 앞서 TYM과 센솔루션은 올해 하반기부터 TYM의 주요 사업장을 친환경 및 저에너지 생산시설로 단계적으로 전환시키는 것을 목표로 지난 5월 친환경 건축 업무협약(MOU)을 체결한 바 있다. 이번 계약은 지난 MOU의 일환으로 양사는 전북 익산 기계공장을 시작으로 점차 사업장 내 FEMS를 확대 적용하여 에너지 사용량, 온실가스 배출량, 오염물질 배출량, 실내공기질 환경 등을 지속적으로 모니터링해 나갈 예정이다. 한편 센솔루션은 건축물의 에너지 성능 최적화 솔루션을 제공하는 국내 친환경 건축 분야의 대표적인 기업으로, 2013년 설립 이후 시장 수요기반 기존 건축물 녹색화 확산을 위한 국토교통부 국책과제, 한국에너지공단의 스마트에너지산업단지 FEMS 보급 지원사업, 현대건설 본사, GS역전타워, 국회의사당 등의 그린 리모델링 사업을 성공적으로 수행해왔다. 올해 2월 농기계 업계 최초로 ESG(환경,사회,지배구조) 경영을 선언한 TYM은 지속 가능한 성장을 추구하며, 환경을 개선하기 위한 행보를 이어 왔다. 특히 ISO 사내표준관리시스템을 운영하며 환경 목표를 수립하고, 법적 기준보다 엄격한 사내 관리 기준을 통해 수질오염 물질 관리를 진행하고 있다. 또한 농기계 제조 시 지속 가능한 친환경 소재를 활용하는 부품을 개발하고 폐기물 및 폐유를 최소화하는 등 다방면으로 환경경영활동을 지속하고 있다. 김도훈 TYM 대표이사 사장은 “익산 공장 내 공장에너지관리시스템 도입을 통한 친환경 공장으로의 전환은 앞으로 TYM의 주요 사업장을 친환경 및 저에너지 생산시설로 전환시키기 위한 중요한 시작점이 될 것”이라며 “다양한 분야에서 ESG 경영을 실천하여 고객과 사회에 가치를 더하는 환경경영기업이 될 수 있도록 총력을 기울이겠다”라고 전했다.

유라이크코리아, 한우 쇠고기 신규 브랜드 '완벽한' 국내 첫 론칭

직영농장에서 블록체인 플랫폼으로 키운 한우 쇠고기 국내 판매시작 사육, 도축, 가공 전 과정 투명한 축산 이력관리 시스템 개발 약 5억건 생체데이터 기반 16가지 축우 질병 24시간 365일 엄격 관리

유라이크코리아, 한우 쇠고기 신규 브랜드 '완벽한' 국내 첫 론칭

쇠고기 등급을 결정하는 가장 중요한 요소는 '마블링'과 조직의 어떤 부드러움, 색태 이런 여러가지 기준에 따라서 1++등급부터 3등급까지 5단계로 구분된다. 근육 내 지방이 얼마나 많은지도 등급 판정에서 중요한 평가요소 중 하나다. 최근 유라이크코리아가 쇠고기에 대한 새로운 기준을 제시해 화제가 되고 있다. 업계 최초로 ESG 경영을 선포한 스마트팜 축산 전문기업인 유라이크코리아(uLikeKorea, 대표 김희진)는 자체 ICT기술 노하우를 총망라해 바이오 데이터, 인공지능(AI), 블록체인 플랫폼으로 키워낸 자체 한우 브랜드 '완벽한'을 통해 국내 B2C 축산물 시장에 본격 진출한다고 16일 밝혔다. 블록체인 기반 축산물 이력추적 시스템 개발성공 유라이크코리아는 블록체인 기술을 활용해 가축의 생육 단계에서부터 출하, 육가공, 유통 단계까지 투명하게 관장할 수 있는 축산물 이력추적 시스템 개발에 성공했다. 이는 블록체인 기반의 사육-도축-가공 이력 관리 시스템을 통해 투명한 축우 생체 데이터를 소비자에게 전달하는 것이 핵심이다. 최근 유라이크코리아는 국내 최초로 블록체인 기반 축우 이력관리 플랫폼 구현을 위한 한우 농장인 '블록체인 라이브케어 1호 농장'(경기도 화성시 소재)을 개소하고 직접 소를 기르면서 글로벌 푸드테크(Food Tech) 시장 진출을 선언한 바 있다. 유라이크코리아 김희진 대표는 "블록체인 라이브케어 1호 농장에서 키운 쇠고기를 '완벽한' 브랜드로 국내에 첫 론칭했다“며, ”한우 브랜드 '완벽한'을 통해 쇠고기에 대한 새로운 기준을 제시하고자 한다“고 밝혔다. 이어 ”한우 브랜드 '완벽한'은 근내 지방 보다는 단 한 번도 아픈 적 없고, 행복하게 사육된 안전한 소를 기준으로 한다“며 ”'완벽한'은 식탁 위 안전하고 건강한 먹거리로 소비자에게 신뢰받는 한우 브랜드로 특허 및 상표권 출원도 마쳤다"고 덧붙였다. '라이브케어' 솔루션 적용한 고품질 건강한 소 사육 유라이크코리아가 직접 운영하고 있는 경기도 화성시 비육우 사육 직영농장에서는 라이브케어 바이오캡슐(Bio-Capsule)을 통해 취득한 생체 데이터로 한우 비육우 사육 시 발생하는 주요 질병인 고창증, 식체 등과 관련된 이상 상태를 빠르게 감지해 건강한 성장에 방해되는 요소를 조기에 차단하고 있다. 스마트축산 기술인 '라이브케어' 솔루션을 적용한 고품질의 건강한 소로 사육되고 있다. 특히, 송아지 탄생직후부터 도축되기 전까지 완전한 축우 생애주기 AI 건강관리 모니터링에 따라 엄격한 사양관리로 품질을 높인 것이 특징으로, 높은 라이브케어 지수로 완벽하게 관리된 한우만을 엄선한 프리미엄 제품으로 기획했다. 라이브케어 지수는 유라이크코리아가 개발한 인공지능 기반의 정밀한 기술로 소의 생애부터 관리되는 지수를 말한다. 블록체인 라이브케어 1호 농장에서는 ▲관리지수(6개월이상 라이브케어 정밀 헬스케어 관리) ▲건강지수(결핵, 구제역, 브루셀라 등 질병 감염여부 관리) ▲음수지수(매일 6회이상 깨끗한 물 섭취횟수) ▲복지지수(축사내 메탄농도, 온/습도, 바닥온도, 물온도, 사료관리, 전반적 축사관리 등) ▲혈통지수(DNA정보 활용 유전력 좋은 부모 소)등 5대 지수를 인공지능 기반으로 엄격하게 관리하고 있다. 또한 미경산우(새끼 낳지 않은 암소), 체온데이터(38~39.5도 체온유지)를 기반으로 엄선된 소들만 '완벽한' 한우라는 이름을 통해 소비자들에게 판매된다. 특히 바이오캡슐이 투여시점부터 도축까지 모든 생체데이터(체온 ,활동량)를 소비자가 직접 확인 가능하다. 화성시 블록체인 라이브케어 1호 농장 관리자에 따르면 "경구투여형 바이오캡슐로 가축의 생체데이터를 실시간 측정하고 있다“며 ”약 5억건의 생체데이터를 기반으로 16가지 축우 질병을 24시간 365일 엄격히 관리하고 있다“고 밝혔다. 이어 ”AI 기반의 정밀한 데이터 분석으로 개체의 이상 상태를 실시간 감지해 건강한 성장에 방해되는 요소를 조기에 예방이 가능한 환경에서 사육된고 있다"고 강조했다. 위·변조 불가능한 개체 이력관리에 대한 투명성 확보 김희진 대표는 "매일 각 축우마다 300건 이상의 생체 데이터를 블록체인 서버로 안전하게 전송되어 관리되는 블록체인 기반 축우 이력관리 플랫폼은 외부 부착형 이표와는 달리 위·변조가 불가하다“며 ”개체 이력관리에 대한 투명성을 확보한 것이 주요 차별점"이라고 설명했다. 라이브케어 캡슐을 통해 사양관리 이력 조회도 가능하다. 이를 통해 축우의 생애주기부터 소비자의 식탁 위에 오르기까지 모든 과정이 투명하게 관리됨으로써 소비자의 신뢰도가 높다. 축산물뿐만 아니라 모든 식품군에 블록체인 기술을 통한 사양관리 이력 조회 서비스를 적용할 수 있어 B2B사업으로도 확장할 계획이다. 소비자들에게 안전하고, 건강한 먹거리를 제공해 ESG 경영에도 적극적으로 앞장서고 있다. 한편, 시장조사기관 가트너는 식품을 포함한 유통업체들의 블록체인 기술 활용이 더욱 늘어날 것으로 보고, 오는 2025년까지 글로벌 식료품 업체 20%가 블록체인 기술을 활용할 것으로 전망했다. 유라이크코리아는 자사가 보유한 가축 바이오데이터, 인공지능(Artificial Intelligence), 센서 기술 등이 접목된 통합 신규 플랫폼 사업을 필두로 소비자들의 안전하고 투명한 먹거리까지 케어해 향후 미래 먹거리를 책임지는 푸드테크(Food Tech) 기업으로 성장할 것으로 기대된다.

한우산업 발전 사업 아이디어 공모전 개최

10월 22일까지, 한우사육·유통·소비 관련 자유주제 사업 공모

한우산업 발전 사업 아이디어 공모전 개최

한우산업의 경쟁력 강화를 위한「한우산업 발전 아이디어 공모전」이 개최된다. 이번 공모전에 제안된 아이디어를 적극 활용해 한우농가의 교육부터 한우소비확대, 2050 탄소중립시대를 대비하는 혁신사업 등 변화하는 시대상에 따른 한우산업의 능동적인 대응을 위해 마련됐다. 전국한우협회와 한우자조금관리위원회가 공동 주최하는 이번 공모전의 공모 주제는 ▲한우 생산성 향상 ▲환경 적응력 강화 ▲탄소 저감 등 환경개선 ▲경쟁력 제고 ▲교육 및 컨설팅 ▲한우소비확대 ▲기타 한우산업과 한우농가를 위한 자유아이디어 등의 사업방안이다. 공모된 사업방안은 ▲효과성(30) ▲실현가능성(30) ▲창의성(20) ▲지속가능성(20) 등의 심사기준에 따라 총 7명(팀)을 선정해 상금과 상장을 시상한다. 대상 1명(팀) 300만원, 최우수상 1명(팀) 200만원, 우수상 2명(팀) 100만원, 장려상 3명(팀)50만원이 각각 상금으로 지급되며, 수상 발표는 10월 29일로 예정돼 있다. 참가 희망자는 개인 또는 팀단위로 신청이 가능하며, 9월 16일부터 오는 10월 22일까지 온라인을 통해서만 접수를 받는다. 관련 문의사항은 전국한우협회 대표번호로 연락하거나 홈페이지를 참고하면 된다. 김삼주 전국한우협회장은 “코로나19로 변화하는 시대상에 한우농가들이 유연하게 적응할 수 있는 창의적이고 참신한 사업을 찾기 위해 이번 공모전을 준비했다”며 “이번 공모전을 통해 발굴하는 사업방안 아이디어를 활용해 양질의 한우농가교육 및 한우산업발전의 방향으로서도 큰 역할을 하게 될 것”이라고 말했다.







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