농촌진흥청(청장 허태웅)은 고추의 항산화 물질을 늘리기 위해 개발한 액비(물비료) 재배 기술을 토마토에 적용했을 때도 우수한 효과가 있음을 확인했다고 밝혔다. 그동안 토마토의 항산화 물질 함유량을 높이기 위한 육종 방법은 있었지만, 액비 등 재배 기술을 활용한 것은 이번이 처음이다. 이 기술은 국내 자생지에서 풍부하게 자라는 양미역취, 인삼 부산물 같은 산야초와 약초, 해초 등 13가지의 원료를 이용해 액비를 만드는 것이다. 연구진은 토마토 아주심기 한 달 뒤부터 2개월 동안 액비를 2～4%(50～25배액) 농도로 만들어 토양에 6회 뿌렸다. 이후 열매를 수확해 항산화 물질 함량을 분석한 결과, 아무것도 처리하지 않은 토마토보다 비타민 시(C) 36%, 베타카로틴 49.7%, 폴리페놀 69.3%, 플라보노이드 86.7%가 증가함을 확인했다. 비타민 시(C), 베타카로틴, 폴리페놀, 플라보노이드 같은 항산화 물질은 항암 효과, 전립선 건강, 피부 미용, 숙취·피로 해소 등에 도움이 되는 성분으로, 무 처리구에서는 함유량이 많지 않았다. 액비 재료는 농작물의 부산물, 자연 채취가 가능한 식물을 활용할 수 있고, 발효용 물통과 최소한의 인원, 공간만 있으면 액비를
농촌진흥청(청장 허태웅)은 보텍스 튜브 장치를 이용한 농작업용 에어(공기) 냉각조끼를 개발했다. 2018년 농업인의 업무상 질병 및 손상조사 결과에 따르면 농업인이 두통 또는 어지러움으로 농작업 활동을 반나절 이상 중단한 경험은 7~9월(73.2%)에 가장 많이 발생한 것으로 나타났다, 여름철 농업인은 햇볕이 내리쬐는 야외와 시설하우스 등 고온 환경에서 장시간 작업하는데, 고령이나 기저 질환이 있는 농업인의 경우 열 스트레스에 더 취약해 온열 질환에 걸리거나 위험한 상황에 처할 수 있다. 이번에 개발한 에어 냉각조끼는 보텍스 튜브를 통과하면서 차가워진 압축공기(현재 온도보다 5.7도 낮아짐)가 공기관을 통해 의복 안쪽으로 보내져 작업자의 체온 상승을 낮추는 것이다. 에어 냉각조끼를 착용할 경우, 기존 작업복보다 의복 내 온도는 13.8%, 습도는 24.8% 낮아진다. 보텍스 튜브 장치는 화학적 반응 없이 차가운 공기를 만들어 낼 수 있어 농작업 특성에 따라 다양한 형태의 에어 냉각조끼를 만들 수 있는 장점이 있다. 조끼에 연결하는 공기관은 작물생육 특성과 시설 유형에 따라 저상형이나 천장 레일형 중 효율적인 공급방식을 선택할 수 있다. 토마토, 멜론과 같은…
전라남도농업기술원(원장 박홍재)은 시군 농산물종합가공센터의 현장 애로기술 해결을 위한 현장 컨설팅을 지난 4월부터 이달 중순까지 추진해 호평을 받았다. 27일 도 농업기술원에 따르면 컨설팅은 총 28회에 걸쳐 생산제품 가공 애로기술에 대해 한국농수산대학 최한석 교수 등 4명의 농산물 가공 전문 컨설턴트를 초빙해 추진했다. 컨설팅은 사전 수요 조사를 바탕으로 해당 전문가들이 현장에서 직접 가공장비를 다루면서 제조 및 제품 생산 기술에 필요한 애로기술을 해결해 줘 가공담당자들의 만족도가 매우 높았다. 주요 내용을 보면 △배즙 미생물 오염 방지를 위한 살균 및 갈변 방지 조건 △키위 젤라또 가공 단계별 조건 및 배합비율 △천년초즙 착즙‧농축 단계별 시간‧온도 △꾸지뽕 열매환 제조기술 △잼 진공농축 기술 및 제조공정 △기기 활용 및 관리 방안 등 시군 요구에 부응한 맞춤형 컨설팅을 지원했다. 농산물 종합가공센터는 가공창업 아이디어가 있는 농업인에게 농산물 가공 교육을 실시한 후 공동시설을 활용해 제품개발 및 생산을 하는 곳으로, 전남은 17개 시군농업기술센터에서 설치‧운영하고 있으며, 이중 8개 가공센터는 HACCP 인증을 받아 제품을 생산 판매하고 있다. 전남농업
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 농수산물 품질관리법에서 정하는 안전성검사기관의 지정범위를 확대하며 비축농산물 안전성 관리 강화에 나선다. 공사는 2019년 농산물의 중금속 분석이 가능한 안전성검사기관으로 지정받은 데 이어, 지난 7월 23일 잔류농약 항목까지 추가 지정받으며 농산물 관련 주요 검사항목 모두에 대한 분석 능력을 인정받았다. 공사는 정부 비축농산물 수급관리기관으로서 국민 식생활과 직결되는 비축농산물(쌀, 콩, 마늘, 양파, 배추 등) 약 70만 톤을 연간 수매･수입하여 안정적으로 국내 시장에 공급하고 있으며, 비축농산물의 전문적인 안전성 관리를 위해 2016년 자체실험실을 구축하였다. aT 실험실은 권위 있는 국제 시험분석 숙련도 시험(FAPAS, Food Analysis Performance Assessment Scheme)에도 매년 참여하여 우수한 성적을 거두는 등 대내외로 신뢰를 확보해 왔다. 특히, 올해 10월부터는 통관 시 무작위표본검사 항목이 473종에서 511종으로 확대되는 등 농약 허용물질목록 관리제도(PLS)가 강화되는 상황을 맞아 공사 자체 안전성 관리를 강화했다. 기존 비축농산물 수입은 식약처 지정 국외 검사기관의
최근 정부와 지자체는 농촌을 한국판 뉴딜과 탄소중립, 균형발전의 핵심공간으로 재설정하고 일터‧삶터‧쉼터로서의 잠재력을 극대화하기 위해 농촌공간정책을 추진하고 있다. 이러한 정책수단으로 농촌협약을 통해 행정구역 및 생활권을 대상으로 사업을 패키지로 지원할 예정이다. 이같은 농촌협약을 시행하는 과정에는 지역주민, 지자체, 관련기관이 중심이 되어 지역활성화 전략을 수립하는 등 자발적이고 협력적 관계를 형성하는 것이 사업성공의 열쇠가 되고 있어, 주민들이 충분한 역량을 발휘할 수 있도록 돕는 전문 인력 양성이 중요한 상황이다. 이에, 한국농어촌공사(사장 김인식)의 지역개발 전문 인력 양성을 위한 자격제도가 주목을 받고 있다. 공사가 운영 중인 자격제도는 ‘농어촌퍼실리테이터’와 ‘농어촌개발컨설턴트’가 있으며, 지역개발사업의 준비단계에서부터 정착단계까지 지역주민을 밀착 지원하는 역할을 하고 있다. ‘농어촌퍼실리테이터’는 주민 스스로 마을자원을 발굴하고 발전방안을 마련하도록 회의, 워크숍 등을 기획‧진행하는 회의진행 전문가이며,‘농어촌개발컨설턴트’는 지역개발사업의 조사‧연구‧계획‧시행을 추진하기 위한 이론과 경력을 갖춘 현장실무형 전문가이다. 농어촌퍼실리테이터는 2011
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)와 충청북도(도지사 이시종)는 26일 충북도청에서 농수산식품 유통개선 및 안전한 먹거리 공급을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약을 통해 공사와 충청북도는 농수산물의 안정적인 공급 기반을 조성하고, 충북 농수산식품 산업의 발전과 농어업인의 소득 증대를 위해 협력하기로 했다. 이를 위해 양 기관은 ▲농수산물의 안정적인 공급기반 조성과 유통개선 ▲로컬푸드 공급·소비 기반 강화를 통한 지역 먹거리 선순환체계 구축 ▲라이브커머스 등을 통한 농수산식품의 신유통 활성화 및 소비촉진 ▲안전‧안심 급식조달체계 구축 ▲충북 농수산식품의 수출확대 등에 상호 협력할 예정이다. 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 “이번 협약이 충북 농수산식품이 라이브커머스 등을 통해 온라인 판로를 확대하는 계기가 될 것”이라며, “공사의 인프라와 지원책을 통해 충북 농수산식품의 유통 및 수출 활성화에 기여하도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
농지법·농어업경영체법·농어촌공사법 등 국회 통과 농지 투기 논란을 막기 위해 앞으로 주말·체험영농을 목적으로 농지를 취득할 때 농업경영계획서를 반드시 작성해야 한다. 농지를 취득한 후에는 매년 1회 이상 농지 소유와 이용 현황을 확인하도록 농지이용실태조사가 의무화되는 등 농지 취득부터 사후관리까지 강화된다. 농림축산식품부는 23일 이 같은 내용의 ▲농지법 ▲농어업경영체 육성 및 지원에 관한 법률 ▲한국농어촌공사 및 농지관리기금법 등 농지관리 개선 관련 개정안이 국회 본회의를 통과했다고 밝혔다. 3건의 법률안은 지난 3월 29일 발표한 관계부처 합동 「부동산 투기근절 및 재발방지대책」 및 농식품부 「농지관리 개선방안」에 따른 후속 입법조치이다. 주말·체험농장 목적 취득시 경영계획서 의무 제출 개정 농지법에 따르면 농지를 취득하기 위해 농업경영계획서를 작성할 때 기존 취득 면적, 노동력·농업 기계 확보 방안, 소유농지 이용실태를 포함해 직업, 영농경력, 영농거리 등이 추가된다. 재직증명서나 농업경영체등록증, 자금조달계획서 등 실제 농업 경영을 할 수 있는지 관련 증명서류 제출도 의무화된다. 농업경영계획서에 의무 기재 사항을 적지 않거나 증명서류를 제출하지 않으면
국민의힘 정점식 국회의원(통영‧고성, 농림축산식품해양수산위원회)은 24일 본회의에서 통과된 2021년도 제2차 추가경정예산에 ‘굴 껍데기 친환경처리사업’ 예산 10억 7천만 원이 증액 반영됨으로써 굴 껍데기로 인한 환경문제 해결과 굴 어업인들의 애로사항이 상당수 해소될 전망이라고 밝혔다. 굴 껍데기 처리비 지원은 2020년에 국비 19억원(총 95.3억 원)이 반영되어 추진되어 왔으나 2021년에는 8.4억원(총 41.8억 원)으로 10.7억원 감소(총사업비 기준 53.5억 원 감소)하며 사업 추진에 어려움을 겪어 왔다. 이로 인해 굴 껍데기가 제때 처리되지 못함에 따라 악취 및 환경오염이 심화되며 지역 주민들의 불편과 굴 어업인들의 경제적 부담이 커지는 등 시급한 대책 마련이 절실한 상황이었다. 이에 최대 굴 산지 통영‧고성을 지역구로 하는 정점식 의원은 지역 주민들의 애로사항을 청취, 지역의 현안을 해결하기 위해 소관 상임위인 농림축산식품해양수산위원회 추경 논의 과정에서 해당 사업의 예산 증액 필요성을 강조한 바 있다. 아울러 국민의힘 예산결산특별위원회 소속 김성원(경기 동두천시연천군), 이만희(경북 영천시청도군), 정운천(비례대표) 의원 등에게 사업 예
농림식품기술기획평가원(이하 농기평, 원장 오병석)은 7월 23일 코로나19로 인한 혈액수급의 어려움을 지원하고자 단체헌혈을 실시했다. 이번 행사는 직원들의 적극적인 동참으로 진행되었으며 특히 나주시 4H연합회에서도 함께하여 의미를 더 했다. 이번 헌혈은 올해 들어 두 번째로 진행되는 행사로 상반기 11명 대비 22명(농기평 15명, 4H 7명) 참여로 높은 참여율을 보였다. 또한 참가자들은 헌혈증서를 나주시에 기부하며 이는 긴급하게 수혈이 필요한 환자들을 위해 사용될 예정이다. 혈액수급 ‘주의단계’ 진입이 우려되는 국가적인 위기상황에서 농기평 직원들과 4H연합회원들의 자발적인 헌혈 참여는 이웃사랑 실천과 나눔 문화 확산에 크게 기여할 것으로 보인다. 오병석 원장은 “주변의 어려움에 공감하고 사회적 가치 구현을 위해 노력하는 직원들과 4H연합회에 감사의 말을 전한다.”고 말하며, “지역단체와의 협력관계를 더욱 발전시켜 다양한 형태로 지역사회에 기여하겠다."고 약속했다.
농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 23일 ‘재한외국인 한국 농식품 품평단 K-Foodies 발대식 및 품평회’를 온라인으로 개최했다. 품평단을 일컫는 ‘K-Foodies’는 한국의 K와 한국 음식을 좋아하는 미식가라는 의미의 푸디즈(Foodies)를 조합한 것으로, 농식품 수출시장 다변화 전략국인 필리핀·러시아·호주·브라질 등 7개국 국적의 주한 외국인 150명을 선발하였다. 이번엔 선발된 품평단은 코로나19로 해외 현지 대면 마켓테스트 등 시장개척 활동이 어려운 중소식품 수출업체의 애로 사항 해소 및 수출 유망제품의 해외소비자 맞춤형 상품 개발을 지원하는 역할을 연말까지 맡게 된다. 이날 발대식에 이어 개최되는 온라인 품평회에는 30개 수출기업이 참가하여 유망제품에 대한 국가별 식습관 정보, 선호도, 상품개선 사항 등을 재한외국인 품평단을 통해 평가받게 되며, 품평단의 의견은 수출기업의 제품개선, 국가별 수출전략 수립에 활용된다. 품평단은 이번 품평회를 시작으로 온라인 대규모 품평회와 국내 수출 현장에서 실시하는 소규모 품평회 등에 참여하며, 체험한 한국 식문화 및 품평 제품에 대해 SNS 홍보에 나서는 등 K-푸드
주민등록인구로 추정한 농촌의 고령화율은 2021년 3월 기준 23.8%로 도시의 14.7%보다 9.1% 높지만, 농촌은 도시에 비해 부족한 돌봄 시설로 인해 돌봄이 필요한 노인의 절반가량은 공적 돌봄을 받지 못하고 있다. 이러한 상황에서 지난 15일 한국농촌경제연구원(KREI, 원장 김홍상)은 충북 진천군에서 ‘지역사회 중심의 농촌 돌봄, 어떻게 할 것인가’를 주제로 2021년 제2차 KREI 생생현장토론회를 개최하며, 충분한 돌봄 서비스를 이용하지 못하는 농촌 노인에게 돌봄을 제공하기 위한 다양한 방안을 모색했다. 마을단위 공동체 돌봄 필요성 강조 토론회 첫 발표자로 나선 김남훈 KREI 부연구위원은 ‘지역사회 중심의 농촌 돌봄, 어떻게 할 것인가’라는 발표를 통해 농촌 지역의 돌봄 현황을 소개하고 마을단위 공동체 돌봄 필요성을 강조했다. 김 부연구위원은 돌봄을 제공하는 노인복지관의 경우 동 지역에는 평균 0.2개소가 있지만, 면 지역에는 평균 0.01개소밖에 없으며, 중증 노인에게 필요한 재가서비스를 제공하는 재가노인복지시설은 동 지역에는 1.7개소가 있으나, 면 지역에는 0.5개소만 서비스를 제공한다고 밝혔다. 장기요양기관도 동 지역에는 11개가 있으나
경상남도농업기술원은 7월 20일 도내 4개 시군농업기술센터(밀양, 고성, 거창, 합천) 병해충 예찰업무 담담공무원과 도 단위 관계 공무원 10여 명이 참석한 가운데 2021년 농작물병해충 예찰·방제 협의회를 개최했다. 당초 이날 협의회에는 병해충관련 기관 전문가 및 18개 시군 모두 참석할 예정이었지만 최근 도내 코로나 확산세가 지속됨에 따라 참석인원을 축소하였으며 협의회에 참석한 인원들은 병해충의 발생현황과 방제방법 등을 중심으로 심도 깊은 논의를 진행하였다. 향후 날씨는 평균기온과 강수량이 평년과 비슷하거나 높을 것으로 전망하고 있어 고온기 지역별로 우려되는 병해충의 예찰·방제계획을 수립하도록 협의하였고, 도내 해안가 우심지역 비래해충 조사결과 흰등멸구, 먹노린재 등 시기별 병해충이 발생되어 개체수가 증가하기 전 이에 대한 사전 대응을 해나가기로 하였다. 주요 병해충 발생동향 및 당면상황에 대해서는 과수화상병은 경남에서 발생하지 않은 과수 병해충이지만 전국적으로 확산중에 있어 경보를 발표하고 과수원을 청결하게 관리하고 작업도구 소독을 철저히 하여 예방할 것을 강조하였다. 아울러 과수화상병과 피해 증상이 비슷하여 육안으로 구분이 불가능한 과수가지검은마름병도
농기자재신문의 창간 13주년을 진심으로 축하드립니다.
농업산업의 패러다임에 대한 근복적인 전환을 시도해야
농기자재신문의 창간 13주년을 축하합니다. 농산업계의 다양한 소식을 빠르게 전달해 주는 노고에 깊이 감사드립니다. 순서는 지면관계상 지역에 상관없이 임의 배열했습니다. <서울·인천지부> 박재금 지부장 <경기북부지부> 한명진 지부장 <경기남부지부> 천상진 지부장 <강원지부>원종복 지부장 <충북지부>최상용 지부장 <대전·충남지부>이정재 지부장 <전북지부> 오재학 지부장 <광주·전남지부> 김종관 지부장 <대구·경북지부> 석경호 지부장 <부산·울산지부> 신병학 지부장 <경남지부>한태석 지부장 <제주지부>이영구 지부장
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UPDATE: 2021년 07월 27일 17시 19분
