온주밀감 풋귤이 완전히 익은 과실에 비해 기능성분이 2배 이상 높은 것으로 나타나 기능성 원료 소재로 이용 가치가 높을 전망이다. 완숙된 감귤에 비해 총폴리페놀과 총플라보노이드 함량이 높은 풋귤은 감귤산업의 부가가치 향상에 기여할 것으로 보인다. 풋귤, 감귤부가가치 높이고 고소득 가능해 폴리페놀은 우리 몸에 있는 활성산소(유해산소)를 해가 없는 물질로 바꿔주는 항산화물질 중 하나이다. 풋귤의 총폴리페놀 함량은 껍질에서 19.59g/100g, 과육에서 4.01g/100g으로, 11월 중순 수확한 완숙과의 껍질 8.34g/100g, 과육 2.11g/100g보다 껍질에서 2.3배, 과육에서 1.9배 더 높다. 플라보노이드는 감귤류에 다랑 함유되어 있으며 항산화, 항암, 항염증 등의 효과를 갖는 화합물이다. 총플라보노이드 함량은 풋귤 껍질에서 10.124g/100g, 과육에서 0.222g/100g으로 완숙과 껍질 4.442g/100g, 과육 0.0068g/100g보다 껍질에서 2.3배, 과육에서 32배 더 높다. 주요 감귤 플라보노이드 성분인 나리루틴(narirutin)과 헤스페리딘(hesperidin) 함량은 풋귤에서 348ppm, 326ppm으로 완숙과의 99
올해 상반기 380품종의 신품종이 출원됐다. 이는 전년 대비 10%나 증가한 것으로, 이로써 농업과 산림 수산식물 분야 신품종 보호출원 된 품종은 약 9,500품종을 기록한다. 국립종자원은 최근 2017년 상반기 품종보호 동향 조사 결과를 발표했다. 6월 30일 기준 우리나라 식물 신품종 보호출원은 9,593품종, 보호권은 6,931품종이 등록됐는데 이는 국제식물신품종보호동맹(UPOV) 회원국 74개국 가운데 7위에 해당하는 수치다. 상반기 출원된 380품종 가운데 화훼류가 181품종으로 가장 많은 비중을 차지하고 있으며 채소 68품종, 식량 64품종, 과수 40품종, 버섯 11품종, 특용 11품종 순이다. 전체 작물로는 모두 103개 작물에서 출원됐다. 과수에서 자바애플, 화훼에서 강황속, 꼬리풀속, 버베나, 블루페스큐, 옥시페타룸, 크리스탈아이스플랜트, 헬레니움속이 출원됐으며 특용에서는 쇠무릎, 버섯에서 여름양송이, 흰돌기망태 등 11개 작물이 처음 출원된 것으로 나타났다. 국내 육성품종은 328품종으로 전체 출원의 86%를 차지한다. 출원 주체별로는 지자체가 132품종, 국가기관 74품종, 종자업체 67품종, 민간육종가 48품종, 기타 7품종이며 이 가
팜한농이 7월 17일, 19일 전남 지역에서 '양파 품종 설명회 및 재배기술 교육’ 세미나를 열었다. 17일 전남 무안군 무안읍에서 진행된 세미나에는 양파 재배농가 90여 명이 참석해 많은 관심을 보였다. 무안은 국내 최대의 양파 주산지로 양파 재배면적이 약 3355㏊에 달한다(통계청, 2015년 양파 주산지 시군 재배면적 기준). 이날 세미나에서는 팜한농 종자사업부 마케팅제품개발팀 고영관 책임이 강사로 나서 양파 시장 및 재배 동향을 설명하고, ‘탐라초극 양파’ ‘해피타임 양파’ ‘엘리트킹 양파’ ‘넘버원 양파’ 등 무안군에 적합한 주요 양파 품종을 소개했다. 19일에는 전남 고흥군 금산면에서 100여 명의 양파 재배농가를 대상으로 세미나를 진행했다. 팜한농 종자사업부 전남영업팀 김현민 책임은 ‘탐라초극 양파’ ‘해피타임 양파’ 등을 소개하며, 내년 생산량 향상을 위한 효과적인 양파 재배 전략을 발표했다. 팜한농의 ‘탐라초극 양파’는 초세와 내한성이 강하고 수확량이 많은 초극조생종 품종이다. ‘해피타임 양파’는 도복이 균일하게 나타나 수확이 편하고 수확량도 많은 조생종 품종이며, ‘엘리트킹 양파’는 구피색이 진해 저장 출하 시에도 상품성이 탁월하고 숙기가
㈜상림이 지난 7월 18일 전북 김제 소재 본사에서 신임 대표이사 고용석 사장의 취임식을 개최했다. 고용석 사장은 상무이사로 재직하며, 효율적 경영과 사업 전략 수립을 주도한 노하우를 통해 ㈜상림의 장기적인 성장을 도모하겠다고 약속했다. 또한, 최근 국내 경기 침체 및 농업 환경의 불안정 속에서 탁월한 조직관리 능력과 비전 제시로 내실 경영과 위기관리 시스템을 강화하고 신규 사업 발굴에 적극 나설 계획을 밝혔다. 특히, 전북 김제를 중심으로 품질 개선을 통해 기존 상토 사업과 토양개량제 사업의 전국 확대와 함께 농협 계통 활성화를 통해 신규시장 확대, 농가 소득 기여에 능력을 발휘할 것으로 기대된다. 기존 퇴비화사업과 상토 사업을 유지하면서 상림의 주력 사업이 될 신사업에 총력을 다해 바이오차를 통한 토양개량제, 용토, 바이오차를 첨가한 상토 등 새로운 제품군의 개발을 지속적으로 추진해 나갈 계획이다. 고용석 사장은 취임사를 통해 “회사의 질적, 양적인 성장은 물론 회사 이미지와 고객 인지도를 높여 자율적이고 창의적인 조직을 만들어 나가겠다”고 밝히고, “투명하고 신뢰 할 수 있는 회사가 될 수 있도록 노력해 줄 것”을 당부했다. 고용석 사장은 2017년 농
최근 계속되는 가뭄으로 아직 파종을 못한 농가에서는 파종시기가 늦어지더라도 다음 달 상순까지는 파종을 마쳐야 안정적인 콩 수확이 가능하다. 밭작물은 생육초기 기온의 영향을 많이 받고, 낮의 길이에 반응해 개화하는 경우도 있기 때문에 파종 시기가 매우 중요하며, 적정 재식밀도 재식밀도를 유지하면 작물이 튼튼하게 자라 다수확을 기대할 수 있다. 늦파종도 7월 상순까지는 파종 마쳐야 그러나 너무 촘촘하게 심으면 쉽게 쓰러지거나 병의 전파 속도가 빨라지고, 너무 드물게 심으면 수확량이 줄어든다. 경남도 농업기술원은 논 콩 적기 파종 당부와 함께 파종 전 종자 준비과정에서 신경 써야 할 점들을 강조했다. 우선, 파종 전에 종자 소독을 철저히 해줘야 각종 병해로부터 피해를 막을 수 있는데, 콩에서 가장 문제가 되는 종자 감염 병해는 콩 모자이크 바이러스병과 세균병인 불마름병・들불병, 진균병해인 자주무늬병・미이라병 등에 대한 방제가 필요하다. 이들 병해는 콩 품질과 종자로 사용했을 때 발아율을 떨어뜨리고, 병이 다시 발생할 확률도 높다. 종자 소독은 파종 전 종자에 살균제가 골고루 묻도록 가루 묻힘(분의) 처리를 하도록 하며, 사용량은 적용 약제 권장량에 따라야 한다.
무봉지 재배가 가능한 조생종 복숭아 ‘유미’가 농가들 사이에서 호평 받고 있다. 과실의 맛은 물론 크기도 크고 무엇보다 무봉지 재배 시 품질도 매우 좋다는 이유에서다. 농촌진흥청은 지난 7월 3일 경북 청도에서 유미 품중에 대한 현장평가회를 열었다. 농진청에 따르면 보통 7월 상순 장마철에 수확되는 조생종 복숭아는 중․만생종에 비해 재배하기가 매우 까다롭다. 과일의 크기는 작고 수확 전 내리는 비로 단맛이 빠지기 때문에 소비자의 만족을 이끌어 내기가 힘들어서다. 이런 이유로 조생종 복숭아의 재배 비율은 낮은 편이지만 가격 경쟁력이 높아 최근 재배면적이 늘고 있는 상황이다. 실제 만생종 복숭아의 재배면적은 2012년 37.4%에서 2015년 26.8%로 11%가 감소했지만 조생종은 11.6%에서 17.6%로 6%나 증가하는 추세를 보이고 있다. 유미는 국립원예특작과학원에서 2008년 육성한 품종으로, 남부지역에서 7월 2일 전후로 수확되는 백육계 복숭아다. 같은 시기 출하되는 조생종 품종과 비교했을 때 과일 무게는 291g, 당도는 11.9°Bx 이상이다. 또한, 강원도 춘천을 비롯 전국 7개 지역에서 6년간 지역적응시험을 거치면서 내한성에 대한 사전검토를 마
더위와 병에 강한 국산 배추, 무, 상추 품종 평가회가 채소재배 농가와 종 자회사, 생산자 단체 등이 참석한 가운데 국립원예특작과학원(전북 완주 군)에서 실시됐다. 육종 기간을 70% 정도 줄인 소포자 배양 기술을 이용해 개발한 배추 계 통 102점과 도입품종 29점, 뿌리색이 다양한 색깔 무 등 무 12품종, 꽃대 올라오는(추대) 시기가 늦고 적색이 잘 드는 상추 21품종 등이 소개됐다. 전북 완주군에서 늦봄 재배를 통해 더위에 강하면서 뿌리혹병 인공접종으 로 병에도 강한 품종을 선발했다. 대표적으로 ‘17-FE98’ 계통은 기온이 다 소 높아도 잎이 잘 만들어져 포기가 형성되며, 뿌리혹병에도 강한 특성이 있다. 무는 뿌리색이 붉은색, 푸른색 등 여러 가지 색깔 품종들이 소개됐다. ‘원교10048호’는 뿌리가 붉은색으로 안토시아닌을 함유하고 있으며, 새 로 선발된 ‘17-FD06’은 뿌리가 푸른색으로 엽록소 함량이 높다. 상추는 여 름철 재배 시 생리장해와 꽃대 올라옴(추대), 내병성, 잎 두께, 적색 발현 이 안정된 품종들이 소개됐다.
국내에서 온난화에 대한 관심이 집중되고 있는 가운데 최근 대구, 광주 노지에서 바나나가 열렸다는 소식이 화제이다. 그러나 전문가들은 바나나가 아닌, 이와 유사한 파초일 가능성이 크다는 의견이다. 과는 같지만 종이 다른 바나나와 파초(芭蕉)를 쉽게 구분할 수 있는 방법을 소개한다. 바나나와 파초는 파초과(科) 파초속(屬)의 다년생 초본으로 분류학상 같은 종류에 속한다. 그러나 바나나는 열대성으로 아직 국내에서는 노지에서 자라기 어렵고, 파초는 온대성으로 내한성이 강해 서유럽・미국・캐나다 등 온대지역에서 널리 자라고 있다. 바나나의 경우 4℃∼5℃에서 언 피해가 발생되나, 파초의 경우 추위에 견디는 힘이 강해 영하 10℃∼12℃까지도 견딘다. 파초는 바나나를 닮은 꽃과 열매가 달리지만 바나나에 비해 열매가 잘 맺히지 않는다. 열매가 열렸다 하더라도 5㎝∼10㎝ 크기로 작고 씨가 많으며 맛도 떫어서 식용으로는 부적합해 정원 관상용으로 재배 가능하다. 국내에서는 파초에 열매가 맺혀 종자가 발생되기 어렵지만 생육 환경이 적합하며, 수분이 이뤄지는 열대지역에서는 흑색의 단단한 종자가 발생된다. 포(苞)의 색깔도 쉽게 구분이 가능하다. 파초의 포는 황색이지만 바나나의 포
무더위와 함께 수박 출하량이 증가하는 가운데, ‘도매시장 최고가 수박’으로 소문난 ‘당당한수박’이 올해도 큰 인기를 끌며 최고 가격으로 거래되고 있다. ‘당당한수박’은 타품종에 비해 당도가 1브릭스(Brix)나 높은 고당도 프리미엄 수박으로 탁월한 맛을 자랑한다. 또한 육질이 아삭아삭해 식감이 뛰어날 뿐만 아니라 과피색이 진해 외관 상품성도 매우 우수하다. ‘2015년 대한민국 우수품종상’을 수상하며 우수성을 인정받기도 했다. 우수한 품종 경쟁력이 출하된 수박의 가격 경쟁력으로 이어지면서 선도농가를 중심으로 ‘당당한수박’ 재배면적이 빠르게 늘어나고 있다. 충북 음성, 전북 고창, 경기 양평, 강원 양구 등 전국 수박 주산단지의 수많은 농가들이 ‘당당한수박’을 선택하고 있다. 팜한농의 ‘당당한수박’은 서울 가락동 도매시장에서 다른 수박들에 비해 평균 3000~4000원 가량 높은 시세를 형성하며, 6월 고온기 수박 시장을 주도하고 있다. 가락동 도매시장 관계자는 “‘당당한수박’은 최근 3~4년간 다른 수박에 비해 훨씬 더 높은 가격에 수매되고 있어, 산지유통인들도 재배농가들에게 ‘당당한수박’ 재배를 적극 권장하고 있다”며 ‘당당한수박’의 인기에 대해 설명했다.
농업기술실용화재단(이사장 류갑희) 종자산업진흥센터가 첨단 분석시스템 3종을 도입하고 국내 종자기업의 육종기술 지원을 위한 분자표지 분석 서비스를 실시하고 있다. 현재 종자산업진흥센터는 고추, 토마토, 배추 등 8개 작물의 병 저항성 및 여교배 관련 2700여개의 분자 표지를 보유하고 있다. 또한 사전테스트가 끝난 고추・토마토・무・수박・양파・파프리카의 분자표지 분석 및 순도검정에 대한 검정을 실시하고 있다. 분자표지는 작물간 유전자 차이를 확인할 수 있는 징표로서 분석방법에 따라 분자표지가 다양하기 때문에 작물을 직접 재배하지 않아도 DNA를 통한 내병충성, 순도 등의 특성 검정이 가능하다. 종자기업들이 분자표지 분석 서비스를 이용하면 신속 정확한 품종판별, 우수 계통 선발, 병저항성, 매운맛 등 작물 특성 조기 예측 등을 통해 다양한 품종 육성이 가능하며 육종기간도 단축시킬 수 있다. 서비스 절차 및 분석 수수료 등과 같은 구체적인 내용은 홈페이지를 통해 확인할 수 있으며, 현재는 전화상담을 통한 신청이 가능하지만, 앞으로는 홈페이지를 통해서도 서비스 신청이 가능하도록 할 방침이다. 재단은 앞으로 다양한 작물에 대한 순도 검정 및 품종 판별 뿐 아니라 축산,
논에서 콩을 재배할 경우 밭 재배에 비해 콩 수량이 늘고 이소플라본 및 폴리페놀 등 기능성 성분함량도 증가하는 것으로 나타났다. 농촌진흥청이 조사한 바에 따르면, 국내 논 재배 밭작물 중 가장 큰 면적을 차지하는 콩의 재배면적은 4422㏊(2016년)로 전체 콩 생산면적의 9%를 차지한다. 콩 생산의 80% 이상을 논에서 재배하는 일본에 비해 국내에서 논 재배 콩의 비율은 낮은 실정이다. 대풍콩・대원콩・태광콩・우람 등 품종 다양해 국민들의 식생활 유형이 다양화되면서 쌀 소비가 꾸준히 감소하는 가운데 논 이용 밭작물 재배에 대한 관심이 커지고 있다. 정부는 올해 3만5000㏊의 벼 재배면적 감축을 추진하고, 2018년까지 8만8000㏊까지 확대한다는 방침으로 논 이용 밭작물 재배를 권장하고 있다. 콩은 재배기간 동안 필요한 물의 양이 다른 작물에 비해 많은 작물로 논에서 콩을 재배하면 물관리가 편리해 밭 재배에 비해 콩 수량이 약 30% 가량 증가하는 것으로 나타났다. 특히, 논에서 콩을 재배하면 이소플라본 및 폴리페놀 등 항산화 성분 함량도 증가하는 것으로 나타났다. 이소플라본은 논 재배 시 3,986㎍/g으로 밭 재배 콩(2,297㎍/g)에 비해 73.5
플럼코트(plumcot)는 자두의 ‘플럼(plum)’과 살구의 ‘애플리코트(apricot)’의 영문 글자를 따서 이름 지어진 새로운 과종으로, 살구의 달콤함과 자두의 상큼한 향기로움을 동시에 맛볼 수 있다. 자두와 살구의 종간교잡으로 탄생한 새로운 과일 플럼코트 ‘하모니’ 품종이 올해 약 60여 톤이 수확돼 전국 대형마트에서 소비자들을 기다리고 있다. 성목기 접어들면 안정생산 가능 농가 신소득원 자리잡아 플럼코트는 두 과종의 장점을 고루 이어 받아 살구의 고기능성과 자두의 강한 생명력을 가진 품종. 살구는 베타카로틴이 다른 과일에 비해 무려 20배∼30배 이상 많다. 자두는 물 빠짐이 나쁜 토양 등 불리한 재배 환경에서 잘 자라는 특성이 있다. 농촌진흥청(청장 정황근)은 올해 본격적인 수확에 들어간 플럼코트 ‘하모니’ 품종의 현장평가회를 지난 6월 26일 전남 나주시 재배농가에서 열고 유통을 본격화했다. 이번 평가회는 플럼코트 재배 농업인(예정자), 유통업체, 종묘업체 등이 참석해 플럼코트 재배 시 유의사항과 수확 후 품질관리에 대한 정보를 공유하면서 ‘하모니’를 비롯한 다른 신품종의 과실 특성을 직접 비교하고 평가했다. 플럼코트 재배를 처음 시작하는 경우
존경하는 농업인과 농식품산업 가족 여러분, 우리 농업‧농촌을 아끼고 사랑해 주시는 국민 여러분, 그리고 농촌진흥청과 전국의 농촌진흥 공직자 여러분 ! 2026년 병오년(丙午年) 새해가 밝았습니다. 대지를 박차고 힘차게 질주하는 붉은 말처럼, 여명을 밀어 내고 솟아오르는 일출처럼 찬란하고 열정적인 한 해를 살아가겠다는 다짐으로 새해 첫 아침을 맞으셨길 바랍니다. 그리고 새 희망으로 출발한 2026년에는 담대하게 나아가며 땀의 가치만큼 풍요로운 결실로 이어지길 진심으로 기원합니다. 지난해 우리 농업·농촌은 폭염과 집중호우, 병해충 확산으로 거센 기후변화의 시험대에 올랐습니다. 어려운 여건에도 헌신해 주신 농업인 여러분께 깊이 감사드립니다. 또한, 현장을 찾아 두 팔 걷고 함께 뛰어준 농촌진흥공직자 여러분의 노고에도 고마운 마음을 전합니다. 지금 우리는 기후 위기와 고령화, 농촌소멸 등 복합적인 도전에 직면해 있습니다. 이 같은 어려움을 해결하기 위해 기후변화에 선제적으로 대응하고, 농업의 지속가능성과 경제성을 동시에 끌어올릴 수 있는 농업 기술 전반의 혁신적 전환이 절실한 때입니다. 인공지능(AI)·로봇 등 첨단기술과의 융합이 육종부터 소비까지 농업 가치사슬 전
존경하는 전국의 농업인 여러분! 농업과 농촌을 아껴주시는 국민 여러분! 농림축산식품 공직자와 관련 기관·단체 임직원 여러분! 2026년, 병오년(丙午年) 새해가 밝았습니다. 올해는 활력과 열정을 상징하는 붉은 말의 해라고 합니다. 먼 곳을 보며 쉼 없이 내달리는 말처럼 새해에는 더욱 열정적으로 농정의 새로운 변화를 만들어 가는데 박차를 가하고자 합니다. 정부는 ‘현장과 함께 달리는 농정, 신속한 국민 체감형 성과’로 현장의 기대에 응답해 나가겠습니다. 우리 농업·농촌은 기후 위기, 인구 감소 등 구조적 변화를 직면하고 있는 동시에 한편으로는 AI 혁신, K-푸드 열풍, 농산업과 농촌에 대한 사회적 관심 등 새로운 기회를 맞고 있습니다. 이러한 여건에 맞춰 우리는 식량안보 등 농업 본연의 역할을 제대로 자리매김시키고, 농촌을 국가균형 발전의 거점으로 만들기 위해 농정의 방향을 과감히 전환해야 할 중요한 변곡점에 서 있습니다. 정부는 이러한 변화를 이끌기 위해 ‘국민과 함께 하는 농업, 희망을 실현하는 농촌’을 기치로 현장에서 정책의 효능감을 느낄 수 있게 최선을 다하고 있습니다. 특히, 지난해 8월부터 정책고객 170여 명과 ‘함께 만드는 K-농정협의체’를 출
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