쏟아지는 햇살로 뜨겁게 대지를 달구는 6월의 첫날. 점심을 막 지난 한낮에 고양시에 자리한 경농사를 찾았다. 농자재가 가득한 매장 안으로 들어서니 김현기 대표(61)는 농약 사용에 대한 상담으로 보이는 농민과의 전화통화에 여념이 없다. 마치 기자는 불청객과도 같은 심정으로 인사도 채 나누기 전에 잠시 기다려야 했다. 외국 농업사이트도 넘나드는 열성적인 학구파 이 자부심은 어디서부터 온 것일까. 그것이 더 궁금했다. 그 궁금증은 이야기를 나누기 시작하자마자 풀리기 시작했다. “이 일을 하게 된 계기라…. 뭐 배운 게 이거였으니까. 대학에서 농화학을 전공했고 대학원 공부까지 했으니 그나마 잘 아는 일이 이거 아니겠어?” 그래서일까? 그의 해박한 지식은 뒤로 하고 늘 새로운 정보에 목이 마르다는 이야기가 인터뷰 중간 중간 자주 나온다. 그는 틈이 나면 각종 전문지와 서적은 기본이고 새로운 농법에 대한 정보를 찾기 위해 외국사이트를 수시로 들어간단다. 사실 그 덕분(?)에 그의 아들이자 경농사의 과장인 김지선 씨(33)는 피곤하다. 아버지 밑에서 일을 배운 것이 햇수로 5년이 되었건만 아버지의 해박한 지식과 열정을 따라갈 길이 아직도 까마득히 멀게 보이기 때문이다.
개원 이래 38년동안 농정의 싱크탱크로 정책을 선도하고 농업·농촌·식품산업 발전의 바탕을 만든 한국농촌경제연구원이 제14대 원장을 새로이 선출하고 출항에 나섰다. 신임 원장으로 발탁된 김창길 원장은 연구자로만 28년을 살아온 농경연의 터줏대감. 우리 농업·농촌에 불어 닥친 변혁의 시기를 맞아 연구원 안팎의 기대와 요구에 어떻게 대응할지 모두의 눈과 귀가 쏠리고 있다. 소통 그늘 없이 모두가 通하는 농경연 한국농촌경제연구원은 우리나라 농림경제 및 농촌사회를 종합적으로 조사, 연구하여 농업·농촌 정책수립 방향을 제시하고, 농가소득 증대와 농림업 경쟁력 제고를 위해 1978년 설립된 국무총리 국무조정실 소속 정부출연연구기관이다. 각 분야 최고수준의 박사 80여명을 포함해 200여명의 연구원이 국가 주요 농업정책 수립에서부터 국제통상과 마을단위 농촌개발까지 연간 100여건의 연구과제를 수행하고 있다. 이와 함께, 정부의 위탁을 받아 농업관측사업, FTA이행지원 사업, 삶의 질 정책연구, 농식품 정책 성과관리를 수행하고 있는 등 농업경제를 연구하는 동양 최대의 싱크탱크이다. 현장과 수요중심의 연구를 수행하기 위해서 전국 읍면에 3000여명의 현지통신원, 200여명의
“한국농업이 황폐화되고 있습니다. 많은 농민들은 빈곤의 악순환 속에서 벗어나지 못하고 있으며, 농업유통은 아직도 전근대화된 낡은 구조를 유지하고 있습니다. 게다가 농산업은 많은 규제에 발이 묶여 제자리를 걷고 있습니다. 이제 시민이 힘을 합쳐 한국농업을 살려야 합니다. 시민이 힘을 모으면 한국농업을 살릴 수 있습니다” 시민의 힘으로 농업 되살린다 최근 추진위원회을 구성하고 본격적인 창립 준비를 하고 있는 ‘농업을 위한 시민의 모임’(이하 ‘농시모’로 약칭) 이준영 사무국장은 한국농업에 대한 걱정으로 인터뷰를 시작했다. “예로부터 농자천하지대본이라 할만큼 농업은 천하의 근본이자 우리 삶의 가장 기초적인 산업입니다. 하지만 우리나라에서는 갈수록 농업이 천대받고, 농업에 종사하는 모든 관련인들이 홀대를 받으며, 농산업은 그 역할에 비해 부당한 대우를 받고 있습니다. 이래서는 한국농업을 살릴 수 없습니다.” 이준영 사무국장은 ‘농시모’ 창립취지에 대해 국민 먹거리의 기초가 되고, 나라의 가장 근간이 되는 우리 농산업이 외국의 식민지 상태가 되어서는 절대 안 된다는 신념이 오늘의 농시모를 만들게 했다고 설명했다. “그동안 정부와 일부 관련단체에서 많은 노력을 해 왔지
며칠 있으면 우리 절기로 하지(夏至)에 이른다. 기상청은 이제 본격적인 더위를 앞두고 올해는 더위가 그 어느 때보다 기승을 부릴 거라 예보하고 있다. 기온이 올라감에 따라 우리들의 불쾌지수 또한 높아지는데, 이런 때 우리 조상들은 뭐니 뭐니 해도 몸에 맞는 음식을 잘 먹어야 한다고 굳게 믿었다. 작물도 먹이원으로 보양식 필요해무더위에 자칫 몸의 균형이 무너지기 쉽기 때문에 건강을 유지하기 위한 여러 가지 보양식이 많이 있는데 대표적으로 삼계탕, 장어, 오리 등이 그것이리라. 그런데 이런 음식들은 공통적으로 단백질이 풍부하다는 것인데 단백질은 우리 몸에 질소를 공급해 주는 물질로서 살을 찌우고 골격을 튼튼하게 하는 성분이다.작물을 잘 자라게 하기 위하여 질소 비료를 많이 주어야 하는 것처럼 사람도 질소 성분을 많이 섭취해야만 허우대도 커지고 건강해진다. 일반적으로 실험실에서 미생물을 배양할 때 먹이(배지)원으로 포도당, 단백질 성분, 그리고 마그네슘, 칼슘, 철, 망간과 같은 성분을 넣어준다. 미생물들이 잘 자랄 수 있도록 잘 먹는 먹이원을 주는 것이다. 넣어주는 양은 포도당을 가장 많이 넣고 그 다음이 단백질, 마그네슘, 칼슘, 철, 망간 순이다. 포도당은
본격적인 농사철로 접어들면서 연구소도 바빠지기 시작했다. 토양 미생물이나 선충 분석을 하고 현장에서 벌레들을 채집해서 살충 실험도 진행해야 하기에 실험실이 어수선하다. 요즘에는 케일, 쑥갓, 치커리, 우엉 그리고 취나물 등 소면적 작물들에 발생하는 해충에 대한 실험을 진행하는데 그렇게 흔하던 목화진딧물이나 아메리카잎굴파리들이 인위적으로 접종해서 발생시키려고 하면 잘 되질 않는다. 무농약 토양서 토양 성충 증가 농가 현장, 특히 무농약 농가들의 토양을 분석하면서 느끼는 것은 토양 선충이 많아졌다는 것이다. 특히 기생성 선충을 발견할 수 있는데 기후가 온난화가 되고 부숙이 덜 된 퇴비를 사용해서 그런 것이 아닌가 조심스럽게 추측을 해 본다. 동물세포와 식물세포의 차이점은 껍데기에 있다. 동물세포는 세포막 한 겹인데 반해 식물세포는 세포막에 세포벽이 한 겹 더 있다. 그래서 동물세포들은 물렁물렁한 반면 나무나 식물 뿌리들은 단단하거나 딱딱하다. 이렇게 식물세포는 이중벽으로 돼 있기에 토양 속에 있는 병원성 곰팡이가 뚫고 들어가기가 쉽지가 않다. 역병이나 시들음병을 일으키는 곰팡이들은 식물 세포의 이중벽을 녹여야지만 비로소 식물체내로 침입을 할 수 있다. 그래서 병
농림수산식품교육문화정보원(이하 농정원)이 개원 4년을 맞았다. 박철수 농림수산식품교육문화정보원장은 농정원이 농식품 분야의 교육·홍보·정보화를 책임지는 기관으로 ‘창조농업, 행복농촌을 실현하는 미래가치 창출 전문기관’으로서의 소명을 위해 앞만 보며 달려왔다고 소회를 밝혔다. 개원 4년을 맞아 농업분야 홍보전문기관으로 ‘신뢰하는, 신뢰할 수 있는’ 농정원으로 거듭 날 것을 약속한 박철수 원장을 만났다.농업분야 홍보전문기관으로 신뢰받는 기관될 것2012년 5월 설립된 농정원은 당시 교육, 홍보, 정보화 분야에 국제통상 기능까지 추가해 농업분야 전문홍보기관으로 출발했다. 2014년에는 농진청이 운영하던 귀농귀촌 상담센터를 이관해 현재 117명이 일하고 있다. 2015년 9월에 세종시로 이전, 세종농업발전TF 등에 참여해 홍보, 정보화, 소비촉진 등 지역상생을 위해 활발하게 움직이고 있다.“농정원이 세종시로 이전한 후에 개원식 및 연말이나 연초에 지역 소외시설을 방문하며 사회공헌 활동도 진행하고 있습니다. 지난 26일과 27일에는 10여명의 직원들이 충남 예산 알토란사과마을 영명보육원 15명과 같이 농촌 체험도 진행했지요. 지역상생을 위해 농정원이 할 수 있는 것은
효소(酵素, Enzyme)는 살아있는 미생물이 아니고, 사람이나 미생물과 같이 살아있는 생명체가 분비해내는 물질들 중의 하나로, 곰팡이의 한 종류인 효모(酵母, Yeast)와 혼동을 일으키면 절대 안 된다. 효소 작용으로 살아나는 땅 효모는 술을 만드는 미생물로서 효모가 술을 만들기 위해서는 여러 가지 효소를 분비해 알코올을 만들어 낸다. 효소의 역할 및 중요성을 설명하면서 흙속에 서식하는 미생물이 직접 볏짚과 같은 유기물을 분해·섭취하는 것이 아니라 효소라고 하는 물질을 통하여 유기물을 분해하는 것에 대하여 이제까지 설명을 해왔는데 오늘은 우리 생활 전반에 걸쳐 미생물이 어떤 역할을 하는지에 대하여 이야기를 하겠다. 참고로 유기물은 이와 같이 반드시 미생물이 분비하는 효소의 작용이 있어야지만 식물이 흡수할 수 있는 포도당·유기산 등으로 분해되지만, 화학비료는 효소의 작용 없이 흙에 뿌려지자마자 물에 녹아 식물에 흡수가 되므로 작물 성장에 미치는 효과가 눈에 뜨이게 빠른 것이다. 그러나 화학비료는 효과가 빠른 대신 토양의 미생물들을 실직자로 만들어 버리기 때문에 계속해서 화학비료만을 사용하다 보면 토양 미생물의 밀도가 떨어지고 다양성도 저하되어 결국은 지력이
(주)경농(대표이사 이병만)이 국세청 50주년을 맞아 서울지방국세청으로부터 ‘명문장수기업’선정과 함께 감사장을 수여 받았다. 서울지방국세청은 지난 28일 국세청 개청 50주년 행사의 일환으로 50년 이상 사업을 이이온 ‘명문 장수기업’을 선정하고 감사장을 수여했다. 서울지방국세청은 이날 장수기업의 성실납세에 감사의 뜻을 표하며, 각 초청기업 대표들로부터 50년 이상 사업을 해오면서 느낀 소회와 국세행정에 대한 애로사항 및 건의사항을 듣는 시간도 가졌다.
아빠와 딸이 함께하는 고구마농장의 강보람고구마는 이미 알만한 사람은 다 아는 김제의 대표고구마가 됐다. 방송에도 나오고 신문에도 여러 번 나온 탓에 유명인이 된 강보람고구마의 대표, 강보람(25). 희망농업을 알리는 젊은 여성이란 타이틀이 아닌 농업의 현실을 바로 알리는 진짜 농업인을 말하고 싶다는 그를 만났다.고구마로 좌절하고 고구마로 성공하다1000만원으로 시작한 부모님의 귀농 12년은 온도조절을 잘못한 저장실패로 5억이란 빚을 남겼다. 잇따른 실패로 술에 의존하는 아버지와 실의에 빠진 어머니를 보며 예민한 고3시절을 보낸 보람씨. 빚과 생활고에 시달리는 부모님을 바라보며 원하는 공부를 마음껏 할 수 없는 현실을 먼저 알아버렸다고.“지금은 5억이라는 돈이 얼마나 큰 돈인지 확실히 알죠. 하지만 그 때는 제 손으로 직접 벌어본 적이 없었으니 그깟 5억이란 돈 때문에 술에 의존하고, 일 할 의욕마저 잃은 부모님이 이해가 되지 않았습니다.”당시 ‘아빠 인생이 5억밖에 안 되냐?’고 묻던 딸은 부모님의 뜻에 따라 한국농수산대학에 진학해 농업의 기본부터 배우며, 부모님의 고구마 농사를 함께 짓는 동업자가 됐다. 고구마 농사에 대한 노하우로 실질적인 일을 맡아 하는
지난달 20일 (사)작물보호제판매협회(회장 신원택, 이하 판매협회)는 소외계층에 무료급식 봉사활동을 전개하는 다일공동체 밥퍼 나눔 봉사활동에 참여했다. 이 날 봉사활동은 협회뿐 아니라 협동조합 및 중소기업 임직원 등 40여명이 함께 참여해 쌀 전달식, 무료급식 자원봉사 등으로 나눔을 실천하였다.배식을 담당한 신원택 회장은 “어려운 이웃이나 소외계층을 위한 봉사활동이 지속적으로 이뤄져 봉사가 아니라 소통을 통한 나눔이 될 수 있도록 하겠다”고 밝혔다. 또한 “다양한 계층의 사람들과 소통을 통해 포용력 있는 협회장이 될 것”을 약속했다. 서울 동대문구 답십리동에 위치한 다일공동체 밥퍼나눔운동 본부는 1988년 11월부터 최일도 목사가 무료급식, 재가복지사업, 장학사업, 국제원조 등의 사업을 전개하는 봉사활동 단체로 지속적인 봉사활동을 진행하고 있다. 신원택 회장, 중소기업중앙회 방문신 회장과 협회 직원들은 중소기업중앙회에 방문해 소상공인인 시판의 현 실정과 당면해 있는 어려움을 알리고 협조를 구했다. 신 회장은 농협의 불공정 거래와 관련한 사례에 대해 설명하고, 앞으로 작물보호제판매협회와 중소기업중앙회가 업무 공조를 통해 농협과 시판이 공정한 경쟁을 할 수 있는
국립농업과학원이 이진모 원장이 신임취임을 맞아 기자간담회를 갖고 ‘과학으로 창조농업을, 나눔으로 행복농촌을’ 만들며 ‘미래 100년 농업을 견인하는 강한 국립농업과학원 건설’을 표방했다. 2016년 국립농업과학원을 이끌어갈 이진모 원장을 만났다.현장이 필요로 하는 농업 기술 개발에 속도 더한다 우리 농업은 농산물 시장 개방, 이상기상 현상, 농촌의 고령화 증 많은 어려움에 직면해 있다. 이진모 원장(이하 이 원장)은 어려운 농업 환경을 극복하고 우리 농업을 발전시키기 위해서는 무엇보다 혁신적인 농업과학기술 개발이 필요하다고 주장했다. “농진청의 선임 연구기관이자 대표 연구기관의 장으로 우리나라 농업 발전을 이끌어야 할 막중한 책임감을 느낍니다. 이에 따라 제자리 찾기, 달인 만들기, 수요자가 만족하는 사업 찾기, 수요자가 칭찬하는 농업과학원 만들기 등 4가지 프로젝트를 추진하려고 합니다. 프로젝트 운영으로 농업의 100년을 밝히고 미래 농업 100년을 이끄는 강한 국립농업과학원이 되겠습니다.”그동안 많은 연구개발 성과로 대한민국 농업·농촌 발전에 일조해 온 농과원은 곤충 항생물질로 화장품·의약품 개발, 위성·항공영상을 이용한 농작물 작황 추정 기술 개발, 스
술은 알코올이 들어있는 모든 음료를 통칭하는 것으로 그 종류는 다양하다. 막걸리, 소주, 청주, 맥주, 양주, 포도주, 와인, 칵테일 그리고 한약재를 넣어 만든 술 등으로 우리네 삶에 밀접한 관계를 맺고 있는 것은 분명하다. 그런데 이러한 술을 만들기까지 다양한 미생물이 관여하고 있는 건 알고 있는지? 맛있는 술, 누룩곰팡이의 생물학적 당화술을 만드는 미생물이 효모(酵母 : yeast : 이스트)라고들 많이 알고 계시는데 효모는 술을 만드는 마지막 단계에서 알코올을 생산하는 곰팡이다. 술을 만들기 위해서는 과일이나 곡물을 전 처리하는 과정을 반드시 거쳐야 한다. 쌀, 보리, 감자, 고구마, 옥수수 등의 곡물들은 그 주성분이 녹말(또는 전분 : 綠末 : starch)이라고 하는 물질로 이루어져 있다. 녹말은 포도당(glucose)이 일렬로 길게 연결되어 있는 거대한 물질이다. 즉, 수 만개의 포도당이 손에 손을 꼭 붙잡고 연결되어 있는 중합체를 녹말이라고 하는 것이다. 술이 만들어지기 위한 첫 번째 작업으로 반드시 녹말을 분해해야 한다. 즉, 녹말을 이루고 있던 수많은 포도당들을 하나씩 하나씩 떨어뜨려야 하는 것이다. 이 과정을 당화(糖化 : saccharif
1998년 설립된 경기도작물보호제판매업협동조합 (이사장 고종원. 이하 경기작물보호제 판매조합)은 서울·인천·경기 등 다양한 작물이 재배되고 있는 수도권 지역에 위치해 취급하는 농자재 또한 다양하다. 특히 도시농업이 발달해 있어 소포장 농자재와 상토, 육묘용 트레이, 농업용 필름 등 도시농업에 필요한 농자재 수요도 높은 편이다. 고종원 이사장은 “경기작물보호제판매조합은 다른 지역 판매조합에 비해 농업지역보다는 도시지역이 많이 분포해 있어 도시농업에 대한 수요가 많다”며 “특히 아직도 도시화가 진행되고 있는 한편, 스마트팜 등 최첨단 농업시설 또한 증가하고 있어 도시농업 관련 수요는 늘어날 것으로 예측된다”고 말했다. 이어 “경기작물보호제판매조합은 지역 수요에 맞는 제품을 먼저 발굴하고 유통함으로써 조합원의 경쟁력을 높이고 지속가능한 사업을 영위하는 데 도움이 되도록 최선을 다하고 있다”고 덧붙였다. 경기작물보호제판매조합은 고종원 이사장과 강승완 상무를 비롯한 6명의 임직원과 74명의 조합원이 약 330억 원의 매출을 올리고 있다. 특히 고종원 이사장은 2020년 제8대 이사장으로 취임 후 매출 성장과 실천하는 리더쉽으로 조합원은 물론 협력업체와도 신뢰 관계를
작물보호제 전문 기업 아그리젠토㈜(대표: 진남수)는 남다른 영업체계를 유지하며, 본사와 지사가 유기적으로 움직이며, 동반성장하고 있다. 특히 지난 3월 함양군과 MOU를 체결하고 제2 농공단지에 2027년 준공을 목표로 최첨단 시설을 갖춘 생산공장 설립을 추진하고 있다. ‘제2의 창업’을 통하여 도약을 준비하고 있는 <아그리젠토>를 방문해 나명규 부사장을 만났다. Q1. 지사운영과 관련해 남다른 유대관계가 형성되어 있다. 지사 운영 방침은? 아그리젠토는 창립부터 현재까지 전국 도 단위로 하나의 지사와 계약 체제를 유지하고 있으며, 지금까지 유기적으로 활발하게 유지되고 있다. 지사 운영 방침이라기보다는 관계를 형성해 가는 원칙이 있다. 바로 ‘신뢰와 존중’이다. 서로 다른 법인체가 모여 ‘원팀(One Team)’이 되기 위한 가장 중요한 것이 상호 간의 신뢰이고 그 결과가 매년 성장하는 회사의 위상이라고 생각한다. 본사의 역할은 고객이 원하는 제품을 우수한 품질력으로 생산하여 적기에 공급하는 것이다. 또한 전국 지사는 우수한 영업력을 바탕으로 고객 접점 관리를 통하여 고객이 원하는 시기에 원하는 제품을 제공함으로써 고객과 함께 성장하는 것이다. 본사
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