오늘날 지구상의 60억에 가까운 인구가 비교적 번영된 생활을 누리고 있지만, 이것은 결코 우연한 일이 아니다. 인류는 식량의 재생산을 위한 농경법을 개발․고안하여 지속적으로 노력해왔다. 그럼에도 불구하고 최근 세계 식량사정은 점점 악화되어 가고 있다. 인구는 계속적으로 증가할 것으로 예상이 되지만, 경지면적은 상대적으로 공업 용지 및 도로 등으로 점점 잠식되어가고 있는 실정이다. 이에 따라 곡물의 생산량을 증가시킬 수 있는 방법 중의 하나로 단위 면적당 생산량을 늘리는 효과적인 방법은 작물보호의 중요성을 구체적으로 인식하는 것이라고 할 수 있다. “식물은 말을 하지 못한다”농작물은 야생식물과는 달리 인간의 욕구에 의해 인간이 필요로 하는 부분을 기형적으로 발달시켜왔기 때문에 외부 환경변화에 대한 적응력이나 다른 생물체와의 경쟁력이 떨어지며, 병해충, 잡초나 기상 변화에 취약할 수밖에 없다. 기형적으로 변화된 농작물을 안정적으로 생산하기 위해서는 외부로부터 가해오는 병해충 잡초 및 이상적 기상의 변화 등에 의한 피해를 최소화 시킬 수 있는 작물보호기술의 개발이 중요하며, 이를 토대로 작물을 종합적으로 관리할 수 있는 기술이 개발되어야 한다.작물에도
농약의 제형에 따라 처리방법이 달라지는데 일반적으로 희석제는 토양입자에 빠르게 흡착돼 분제나 입제보다 분해가 더디지만 투입량은 분·입제가 현저히 많다. 입제 등의 토양 처리형 제형의 경우에도 토양혼화처리, 토양표면처리, 수면처리에 따라 휘발 및 분해속도가 달라 잔류성이 차이가 난다.한 가지 농약을 연용처리하면 처리한 농약을 분해하는 미생물의 활성이 증가해 농약의 분해속도가 빨라지는 것이 일반적이다.토양의 특성에 따른 농약의 잔류는 토양의 종류에 따라 크게 차이가 난다. 유기물 함량이 높으면 미생물의 활동이 왕성해 농약의 분해가 빠른 것이 일반적이다. 반면 흡착성이 강한 농약은 토양에 강하게 흡착돼 오히려 분해가 늦어지기도 한다.토양의 pH도 농약의 분해에 크게 영향을 준다. 일반적으로 알카리성 토양에서 농약 분해가 빠른 것으로 알려져 있지만 꼭 그런 것은 아니고 농약의 종류에 따라 다른 반응을 보인다.농약은 안정성이 중요한데 농약 고유의 성질에 따라 쉽게 분해되지 않는 성질이 있는 종류도 있다. 또 농약의 제형 및 살포방법, 살포기의 분무압력 등에 따라 농약의 작물체 부착량이 달라진다. 또한, 작물체 표면의 굴곡, 털, 왁스피복 등에 따라 부착량 및 잔류량이
미생물 중에는 우리 삶에 있어서 이용가치가 높은 것들이 얼마나 많은지 모른다. 먹는 식품을 비롯해서 의약품, 산업체의 센서, 효소, 환경오염 방지 등 그 분야는 무궁무진하다. 농업용 미생물을 연구하는 실험실에서는 인공적으로 배양이 안 되는 미생물들을 인공적으로 배양해내기 위해서 영양원으로 온갖 것을 다 공급하고 온도나 pH, 산소 공급 등 다양한 조건을 주어 특정한 미생물 배양을 성공시키기 위해 온갖 노력을 다하고 있으며 이러한 실험을 “미생물 배양 조건 및 배지 최적화 실험”이라고 한다. 이렇게 조속한 시일 안에 인공배지에서 배양을 성공시켜야 하는 미생물 중에 하나가 Pasteuria(파스췌리아)라는 세균이다.선충이 흡즙한 자리에 곰팡이 침투경상북도 성주지역에 가면 매년 12월부터 하우스에 참외를 심어 겨울에도 탐스러운 노란 참외가 수확이 되어 농가 소득 증대에 기여를 하고 있는데 참외 재배를 하는데 있어서 가장 큰 피해를 주고 있는 해충을 꼽으라면 단연 선충일 것이다. 선충은 현미경으로만 관찰이 가능한데 일반 토양 10g당 적게는 30마리에서 많게는 600마리까지 관찰이 되는데 이렇게 많은 선충들이 모두 피해를 주는 것은 아니고 선충의 입가에 못과 같은
배는 2009년 재배면적 1만7090ha로 과수 중에서는 다섯 번째로 재배면적이 넓고 10a당 수량은 2448kg으로 감귤(3519kg) 다음으로 생산성이 큰 작물이다.2009년 전체 과수에서 사과, 배 등의 주요 해충인 복숭아심식나방, 복숭아순나방 방제에 소요한 약제 비용은 약 50억원이며, 배의 주요 병해인 검은별무늬병 방제에 약 170억원, 붉은별무늬병 방제에 약 42억원을 약제비용으로 사용했다. 일반적인 배 재배시 연간 10여 회의 방제를 실시하며, 그 중, 심식나방류는 평균 4회 방제, 검은별무늬병은 4회 방제, 붉은별무늬병은 3회 방제를 실시하고 있는 상황이다. 주요 배 재배 품종 중 신고배 품종은 전체 재배면적의 약 80%를 차지하는데 검은별무늬병에 대해 저항성 정도가 약해 검은별무늬병 방제가 필수적이라고 할 수 있다.배 재배에 있어서 과실을 가해해 경제적 피해를 가중시키는 주요 해충은 나비목 잎말이나방과(Tortricidae)에 속하는 심식충류로 복숭아순나방, 복숭아심식나방과 같은 종이 잘 알려져 있다. 배 복숭아순나방붙이 조사 시급2009년 사과시험장에서 심식충류에 의해 피해를 받은 과실로부터 유충을 우화시켜 동정한 결과, 33.3%가 복숭아
인삼은 한국, 중국, 소련 극동연해주, 미국과 캐나다 지역에서 생산되는 작물로 재배지에 대한 선택성이 강해 기후 및 토질 등 자연환경에 적합한 국내에서 생산된 인삼을 세계적으로 높게 평가하고 있다. 국내 인삼 재배현황으로써 재배농가는 매년 꾸준히 증가하고 있다. 신규재배면적도 매년 4200∼5200ha를 유지하고 있으며, 재배면적도 전년도 대비 1.6%가 증가한 1만9702ha를 차지하고 있다. 국내 농산물 수출 중 인삼류가 차지하는 비율은 1억900만달러로 약 3.6%를 차지하고 매년 꾸준히 증가하고 있으며, 국내 농산물 중 단일작목으로는 가장 많은 수출을 하는 있는 고부가가치 작물이다. 국가별 수출국으로는 일본, 홍콩, 대만, 미국순으로 약 80%을 차지한 가운데 전 세계의 78개국에 수출되고 있다. 반면 수입은 2006년도 379톤이 최고점으로, 그 이후에는 수입물량이 감소하고 있는 추세다. 다만 중국삼, 미국과 캐나다삼(화기삼)이 저가공세와 효능선전, 마케팅 강화 등으로 국제 인삼시장에 뛰어들어 고려인삼의 독무대와 같던 홍콩과 동남아시아 시장의 대부분을 차지하고 있다. 또 국내 인삼의 경쟁력을 비교해 보면 우리나라의 kg당 인삼생산비는 캐나다의 1.4
오늘은 식물에게 4번째로 많이 필요한 성분인 질소(窒素 : Nitrogen, 약자로 N)와 관련된 미생물에 대하여 알아보자. 질소는 식물체 내에서 단백질, 핵산(DNA), 호르몬, 엽록소 등을 만드는데 필수적인 물질이다. 우리가 숨 쉬는 공기에는 78%의 질소와 21%의 산소 그리고 기타 물질로 구성되어 있다. 공기 속에 78%나 차지하고 있는 질소는 질소 두개가 찰떡같이 딱 붙어있는 형태(N₂)로 좀처럼 떨어지지 않는 안정한 물질로서 식물에게는 도저히 흡수할 수 없는 그림의 떡과 같은 존재이다. 식물이 영양성분으로 흡수할 수 있는 질소는 암모니아(NH₃)나 질산(NO₃)의 형태인데 공기 중의 질소는 그런 것과는 너무 멀기 때문에 흡수를 하지 않는 것이다. 예를 들면, 빈혈이 있는 사람이 철분이 필요하다고 해서 커다란 철 막대기를 핥아 먹어봤자 빈혈이 없어지지 않는 것처럼 사람이나 식물이나 영양성분은 그 흡수되는 고유의 형태가 있는 것이다. 공기 중의 질소는 식물과는 아무런 관련이 없는 그런 상태이다.그러나 가끔 예외가 있는데 하늘에서 천둥과 번개가 칠 때 그 주위는 3만℃가 넘는 초고온이 순간적으로 발생을 하는데 그때에만 비로소 공기 중의 질소와 산소가 결
최근에 입법 예고된 친환경농업육성법전부개정안를 보면 친환경유기농자재의 개발촉진과 품질향상을 위해 우수한 제품에 대한 품질인증 제도를 신설했다. 또 기존에 친환경유기농자재의 공시제도와 병행운영하도록 했다. 품질인증제 도입취지는 현 목록공시제가 사후관리 규정 등 법적근거가 미약하고 효과를 보증하라는 농민들의 요구가 거세졌기 때문이다. 요건 강화 수준을 보면 허가제, 등록제, 인증제, 신고제 순으로 볼 수 있으나 품질인증제는 제출 서류만으로는 등록제와 신고제의 중간 수준이라고 볼 수 있는데 오히려 전 생산 유통과정을 관리하므로 등록제보다 더 엄격하다고 볼 수 있는 제도이다.품질인증제는 일정자격을 갖춘 인증기관의 심사원이 제품생산단계부터 유통까지 전 과정에 대해 인증기준 부합여부와 정해진 과정 준수 여부 등을 현지 확인 및 제출서류를 심사해 일정수준의 효능과 품질을 보증하는 제도이다. 주요국가 유기농자재 검토기준 분석(주)한국식물환경연구소는 지난해 농촌진흥청에서 주관하는 15대 아젠다과제 중 ‘OECD 주요국가의 유기농자재 검토기준 분석’을 (사)한국친환경농자재협회에 공동으로 수행하면서 국내 친환경 유기농자재 생산, 유통, 사용상 문제점과 친환경 유기농자재 생산 수
GLP(Good Laboratory Practice)는 우수실험실 운영기준이라고도 하며, 1972년 뉴질랜드 및 덴마크에서 실험연구실 등록법과 국가 시험위원회 법으로 시작된 매우 역사가 오래된 제도이다. 1976년 미국 FDA에서 GLP제도를 도입하고 연방법으로 제정해 35년간 사용하고 있으며, 1980년대부터 OECD(경제협력개발기구)와 EU에서 GLP제도를 도입해 회원국간 화학물질 정보 교류 및 화학물질 시험결과의 질적 발전을 촉진하기 위해 시험 시설 및 시험 인력 등에 대한 제반 규정(GLP)을 마련했다. 또 OECD GLP 규정에 따라 생산된 시험자료를 회원국간에 상호인정 하도록 하고, 각 회원국들이 GLP 규정을 잘 이행하고 있는지를 10년 주기로 평가하고 있으며, 현재는 대부분의 선진국들이 GLP제도를 시행하고 있다.우리나라는 1996년에 OECD에 가입한 이후, 1998년부터 산업용 화학물질, 의약품, 화장품 및 농약 독성시험 분야에 GLP 제도를 도입·운영하고 있으며, 환경부, 식품의약품안전청, 농촌진흥청의 3개 부처가 공동으로 GLP 프로그램을 운영하고 있다. GLP는 농약 뿐 아니라, 비농업용 살생물제, 의약품, 식품 및 사료 첨가물, 화장
GAP(농산물우수관리제도)라는 용어가 농민, 유통업자, 소비자에게 예전에는 생소했던 말이 이제는 어디에서나 손쉽게 접하는 단어가 됐다. 특히 대형마트나 백화점내 농산물 코너에는 별도로 GAP농산물 판매대가 설치돼 있어 소비자들의 시선을 사로잡고 있다. 그러나 아직까지도 중소도시나 소도시의 농산물 판매점을 보면 GAP라는 용어를 낯설어 하는 소비자분들이 많다.GAP를 간략하게 정리하면 농산물을 안전하게 생산하기 위한 제도이다. 농작물을 심기 전에 토양과 물을 검사하고, 농약과 비료를 안전기준에 맞춰 살포하며 수확한 후 저장·가공 시 위생적으로 관리해야 한다. 여기서 GAP의 핵심은 그 전 과정을 기록하고 포장지 등에 주요한 관리내용을 표기해 소비자가 알 수 있도록 하는 데 있다. 즉 어떤 토양과 물, 농작물이 자라는데 투입되는 농자재 등은 무엇인지 소비자가 상세히 체크해 볼 수 있도록 하는데 있는 것이다. 이에 따라 소비자는 GAP 표시 농산물을 통해 안전을 눈으로 확인해 볼 수 있는 농산물을 구입할 수 있게 된다.GAP는 특히 현재 개발된 최고의 농업기술을 최대로 적용해 안전성을 확보하고자 하는 제도이다. 이 때문에 국제적으로 통용되는 농산물 관리체계라고 할
때는 바야흐로 우수를 지나 경칩을 향하고 있다. 기승을 떨치던 추위는 어느덧 잦아들고 서서히 봄기운이 불어오면서 산천초목이 기지개를 켜는 듯하다. 요즘같이 꽃샘추위가 찾아오면 어김없이 감기로 고생하는 사람들이 가족이나 동료 중에 꼭 한 두 사람 생길 때다.내 어렸을 적 감기가 걸리더라도 좀처럼 병원에 가는 일은 없었는데 그래도 감기가 심하다 싶으면 병원에 가서 주사 한 방을 맞고 와야 낫는 느낌이 들었고, 실제로도 그렇게 해서 감기 치료를 받았던 적이 있었다. 감기는 바이러스에 의한 질환인데 반해 주사는 세균을 억제하는 항생제이기에 이치는 안 맞지만 막연한 기대감으로 주사를 맞았으니 반드시 나을 것이라는 믿음이 더 큰 요인으로 작용했을 터이다. 그동안 항생제 남용이 우리 몸에 안 좋은 영향을 준다고 막연하게만 알려져 있었고, 정확한 원리에 대해서는 아직 규명이 안 되었는데, 근래에 카이스트와 한국생명공학연구원 등의 공동 연구팀에서 항생제 남용이 인체에 해로운 영향을 준다는 사실이 규명되었다. 항생제 남용이 바이러스 방어능력 떨어뜨려우리 몸 안에는 우리 몸을 이루고 있는 세포의 수보다 10배나 많은 미생물들이 공존하고 있다. 이들 미생물들은 우리가 미처 합성하
2007년에 설립된 대전세종충남식물보호제 판매업협동조합(이사장 정충용. 이하 대전세종 충남식물보호제판매조합)은 투명한 경영을 통해 조합원들의 신뢰를 형성하고 조기 구매 및 결제를 통해 조합원들에게 더욱 많은 이익을 제공함으로써 전국적인 모범사례로 손꼽히고 있다. 정충용 이사장은 “공동구매를 통한 조합원의 이익을 실현하는 조합은 무엇보다 투명한 경영과 상호 신뢰가 중요하다고 생각한다”며 “특히 신뢰의 힘이 없었다면 지금의 조합도 존재하지 않았을 것으로 생각한다”고 말했다. 이어 “조합을 이끄는 이사장은 개인의 명예나 이익보다는 조합원을 위한 봉사 정신을 최우선으로 생각해야 한다”고 강조했다. 대전세종충남식물보호제판매조합은 정충용 이사장과 임홍빈 전무를 포함한 5명의 임직원과 65명의 조합원이 함께 연간 약 220억 원의 매출을 올리고 있다. 특히 다른 조합에 비해 출자금을 최소화함으로써 조합원들의 가입 및 탈퇴를 조금 더 자유롭게 하고 있는 것과 물류창고를 운영하지 않는 것이 특징이다. 임홍빈 전무는 “창립 초기부터 협동조합의 목적인 조합원의 권익을 최우선으로 운영하고 있다”며 “특히 조합 이사장의 경우, 명예직으로 순수하게 조합 및 조합원을 위해 봉사하고 있
<대구경북작물보호제판매업협동조합> 이형준 이사장 설립 첫해부터 320억 원이라는 남다른 매출을 올리며, 조합원의 결속과 성장의 모범 답안을 보여온 대구경북작물보호제판매업협동조합(이하 대구경북작물보호제판매조합)을 방문해 2008년 설립 당시부터 이사로써 운영에 참여해 그 누구보다 열심히 달려 온 제6대 이형준 이사장을 만났다. 대구경북작물보호제판매조합은 2007년 초대 정원호 이사장(㈜풍년케미컬)이 2008년 제2대부터 4년의 임기로 2020년까지 연임했으며, 이어 제5대 김대기 이사장(아리랑농약사)을 거쳐 제6대 이형준 이사장(한농농자재상사)으로 이어져 오고 있다. 이형준 이사장은 “초대 정원호 이사장이 다져놓은 기반을 더욱 견고히 하고자 제5대 김대기 이사장이 4년의 임기 동안 제시한 키워드는 ‘공감’이었다”며 “이제는 공감의 시대를 지나 함께 미래를 키워가는 ‘성장’을 키워드로 안정적인 발전을 위해 노력하고 있다”고 밝혔다. 이어 “이와 관련, 2030 비전 ‘농민과 함께, 미래를 키우는 조합’을 수립하고 이를 실천하고 있다”고 덧붙였다. 대구경북작물보호제판매조합은 2008년 설립 당시 80명의 조합원이 각각 2,000만 원씩 출자해 자본금 1
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