소독제인 과산화수소를 활용해 물속의 산소이온의 양을 높이면서 콜라겐을 더해 참다래 나무와 토양을 건강하게 하는 김상직 농가(55). 열정(피)+노력(땀)+감동(눈물)이 어우러진 농업을 지향하는 최고의 농민을 만났다. 참다래 전환으로 희망 찾아 김 대표는 울산 울주 삼남면에서 5만9500㎡(약 1만8000평) 규모의 참다래 농가를 짓고 있다. 그는 “배가 과잉 생산되면서 가격이 계속 떨어지고 설날과 추석에 편중돼 출하되면서 어려움을 겪다가 참다래로 대체했다”며 “대체작물로 심은지 5년 남짓, 과산화수소와 콜라겐을 농장에 투입 후 수세가 몰라보게 달라지고 있다”고 말했다. 과산화수소 분해 장치를 우연하게 접하면서 농사에 활용할 방법을 찾았다고 했다. 그는 “과산화수소 분해 장치는 원기둥 모양의 세라믹 용기 안에 과산화수소와 촉매를 넣은 투명 용기를 넣어 분해하는 장치로, 물에 넣어두면 그 안에서 수소이온과 산소이온으로 나뉜다. 이 때 산소이온이 물에 섞이면서 용존 산소량을 높일 수 있다”고 했다. 과산화수소는 낮은 농도에서 살균제 역할을 하고, 10~25%의 고농도에서는 소독제로 효과를 나타내며, 토양에 직접적인 영향을 끼치는 특징이 있다. 농업에 과산화수소 활

“기온이 최고로 올라가는 한여름에도 축사 내부의 온도를 31℃까지 떨어뜨리며 오리 사육에 최적의 환경을 만들어 주고 있습니다.” 경남 거창 주상면에서 오리 1만6000수를 기르고 있는 김충갑씨는 “오리는 여름철 온도가 높아질수록 스트레스를 많이 받아 폐사하거나 성장에 어려움을 겪게 되지만 마이크로포그 설치 후 축사 내부 온도가 3~4℃ 떨어지면서 효과를 보고 있다”며 이같이 말했다. 외부온도가 35℃일 때도 내부 온도가 31℃ 정도로 유지된다는 설명이다. 김 대표 농원에서 생육되는 오리는 전량 오리의 대중화로 인기를 끌고 있는 유성농산에 위탁사육 계약을 통해 납품되고 있다. 최적 온도로 오리 스트레스 줄여 김 대표는 “마이크로포그를 설치하기 전에는 대형선풍기를 가동하거나 스프링클러를 통해 축사 내부 온도를 낮춰왔지만 기대만큼 효과가 높지 않았다”며 “특히 스프링클러를 10~20분 정도만 가동하면 축사내부 바닥이 질척거릴 뿐만 아니라 과습으로 인해 오리 생육에 어려움이 많았다”고 말했다. 그는 “이러한 문제를 해결하지 못해 자신의 농원은 물론 많은 오리농가에서 수많은 오리를 폐사하게 하는 경우가 많다”며 “오리는 온도에 예민하기 때문에 온도 조절은 오리사업의

평택 진위면에서 생산되는 오이는 쌀, 배와 함께 평택의 3대 명품 농산물로 소비자의 꾸준한 사랑을 받고 있다. 스마트팜을 통해 고품질 오이와 토마토를 생산하며 ‘저녁이 있는 삶’을 실현하고 있는 김두회(47) 대표. 그는 8926㎡(2700평) 규모의 농원에서 오이와 토마토를 재배하면서 2만6446m²(8000평) 규모의 쌀농사를 짓고 있다. “스마트팜을 설치하기 이전에는 비가 오거나 눈이라도 내리면 정신없이 하우스 창 닫기에 바빴지만 이제는 그런 걱정을 덜어낼 수 있어서 좋습니다” 김 대표는 국내 최고의 스마트팜 기업인 우성하이텍에서 보급하고 있는 ‘웰시스’를 지난 2011년 도입해 효과를 톡톡히 보고 있다며 이같이 말했다. 그는 “스마트팜 덕분에 농사의 편리성이 증대 되었을 뿐만 아니라 저녁에도 여유 있는 시간을 보낼 수 있게 됐다”고 덧붙였다. 하루종일 농장에 없어도 모니터링 가능 주요 특징을 보면 정보통신기술(ICT)를 기반으로 한 메인 컴퓨터에 온·습도, CO2측정, 풍향, 강수 등 센서류에서 생산되는 정보가 쌓이고 한눈에 파악할 수 있다. 이를 통해 온·습도 관리 등 하우스의 내외부를 효과적으로 관리한다. 날씨 등 외부환경 변수가 많은 농업 특성상

천불천탑의 전설이 스며있는 전남 화순은 ‘누워있는 석불이 일어나면 새로운 세상이 열린다’는 전설이 깃든 곳. 농업에 새로운 가치와 희망을 품고 도전에 나선 황토향농원 민경철 대표(46). 농산물 가격하락 등으로 팍팍한 농가살림이지만 젊은 농부 민경철은 고품질 농산물로 국내는 물론 세계와 경쟁하며 새로운 미래 농업을 열어가고 있다.빨갛게 익어가는 토마토가 주렁주렁 달린 유리온실에서 만난 민 대표의 얼굴이 완숙토마토처럼 생기가 넘친다. “우리 농원에서 생산되는 토마토는 생육 전 과정이 최신 스마트팜으로 제어되는 환경 속에서 자라고 있다”며 “이런 환경 속에서 생산되고 있는 토마토는 과육이 단단하고 당도가 높으면서도 저장성이 좋아 소비자에게 인기가 많다”고 말했다. 3500평 대형농장 스마트팜으로 완벽하게 관리 전남 화순에 자리잡은 황토향농원은 지난 2015년 최첨단 스마트팜으로 지어진 대형 유리 온실. 규모가 1만1570m²(3500평)에 달하는 초대형 농원이다. 이곳에서 연간 350톤의 완숙토마토가 생산된다. 민 대표는 “토마토의 품질이나 생산량이 적은 것이 아니지만 아직 시스템이 최고에 달한 상태는 아니”라며 “내년쯤 생산 시스템이 안정화되면 토마토 생산을