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농식품유통

올해 김장비용, 작황부진으로 가격 상승…시장 12.2%↑, 대형마트 14.2%↑

전통시장 25만원, 대형마트 28만원 보다 10% 저렴

본격적인 김장철이 다가온 가운데 전통시장에서 김장용품을 구입하는 것이 대형마트보다 3만원 가량 덜 드는 것으로 나타났다. 김장용품은 전통시장이 251,400원으로 지난해 같은 기간 224,160원보다 12.2% 상승했다. 반면 대형마트는 28203원으로 지난해 245,340원보다 14.2% 상승했다. 올해도 전통시장이 대형마트에 비해 10.3% 저렴했다.

 

서울시농수산식품공사(사장 김경호)가 김장 성수기를 앞두고 시 25개 자치구 내 전통시장, 대형마트 및 가락시장 내 가락몰 등 총 61곳을 대상으로 4인 가족(배추 20포기 기준) 김장 비용을 조사한 결과 이같이 나타났다. 이번 조사는 공사가 이달 1112~13일까지 서울시 물가조사 모니터단 협조를 받아 전통시장 50, 대형마트 10곳을 직접 방문 조사했다.

 

조사결과, 배추, 대파, 쪽파, 미나리, 반청갓 등 주요 채소류가 기상 영향에 따라 생산량이 감소하면서 김장비용을 지난해보다 높게 한 원인이 됐다. 특히 배추는 생산 지역이 강원도에서 전국적으로 확대 됐지만 재배 면적 감소와 생육기 저온에 따른 작황 부진이 이어지면서 가격 상승폭이 컸다.


건고추와 생강은 폭염 등의 영향으로 생산량이 줄고 작황이 좋지 않아 높은 시세를 형성했다. 반면 무는 재배면적 증가로 수급이 원활해지면서 지난해와 비슷한 시세를 보였다.

 

수산물은 새우젓이 최근 2~3년간 지속적인 어획량 감소로 재고물량이 부족, 10% 이상 상승했다. 굴은 올 여름 폭염과 태풍에도 불구하고 작황은 대체로 양호해 지난해와 비슷한 시세를 유지했다.

 

자치구별로는 강남구, 은평구, 종로구가 평균 30만원대로 전통시장 평균 김장 비용보다 높았다. 반면, 광진구와 영등포구, 구로구는 평균 21만원대로 낮았다.

 

가락시장에 위치한 가락몰에서의 구매비용은 239420원으로 전통시장과 대형마트에 비해 각각 4.8%, 14.6% 낮았다. 특히 고춧가루, 깐마늘, 생강, 소금, 멸치액젓 등이 상대적으로 저렴한 것으로 조사 됐다.

 

최근 구매 선호도가 높아지고 있는 절임배추로 김장을 담글 경우 전통시장의 소요 비용은 272107원으로 신선배추를 이용할 때보다 8.2% 더 증가했고, 대형마트의 소요 비용은 332931원으로 18.8% 증가했다.

 

공사는 이달 19일부터 김장 관련 주요 품목의 도매 시세를 누리집(www.garak.co.kr)에 제공 하고 있으며, 다음 주 중에 김장 비용 2차 조사 결과를 추가로 발표할 예정이다.


 





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