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머쉬웰㈜ 버섯재배기, 일본 최대 홈쇼핑 채널 QVC홈쇼핑 방송 예정

현대판 ‘불로초’ 녹각영지버섯, 전세계 최초 대량 재배 시대 열어

 

머쉬웰㈜(대표이사 최호성)은 일본 현지업체와 함께 2021년 10월 오사카 엑스 헬스 앤 뷰티 엑스포(Health & Beauty EXPO 2021)에 이어 12월에도 동경엑스포에 참가해 일본내 600여개 업체로부터 큰 관심과 주목을 받고 있다. 특히 일본의 최대 홈쇼핑 채널인 QVC홈쇼핑에서 버섯재배기와 녹각영지차를 오는 5월 중에 방송할 예정이다.

 

머쉬웰은 일본 농림수산부에서 인증된 가장 공신력 있는 일본식품분석센타(Japan Food Research Laboratories, JFRL)에서 분석한 결과 머쉬웰 버섯재배기로 재배한 녹각영지버섯의 베타글루칸 함량은 100g중에 41.1g이 검출됐다고 2022년 1월 14일자 JFRL 일본식품분석시험성적서 결과 자료와 함께 발표했다. 이것은 녹각영지버섯의 베타글루칸 성분이 일반 영지보다 2~3배이상 많고 상황버섯보다도 2배이상 많이 함유된 것을 의미한다.

 

베타글루칸은 다당류의 일종으로 면역증강작용을 가지고 있으며 효모의 세포벽과 버섯류, 곡류 등에 존재하고 있다. 인간 정상 세포의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제하고 혈당과 혈중 콜레스테롤을 감소시키며 지질대사를 개선해 체지방 형성과 축적을 억제한다.

 

한국의 ‘녹각영지버섯’은 사슴뿔 모양으로 생겨서 녹각 영지버섯이란 이름으로 불리고 있으며 일반 영지버섯보다 베타글루칸 성분이 2~3배이상 많고 상황버섯보다도 2배이상 많이 함유된 것으로 알려져 있다.

 

농업기술센터 출신으로 27년간 버섯재배 한 분야만 연구하고 기술을 개발한 최호성 대표는 버섯생육에 적합한 소우주 즉 온도, 바람, 습기 등 숲 속에서 군데군데 자라나는 버섯의 습생 특성에 착안해 현대판 '불로초'로 불리는 녹각영지버섯을 전세계에서 유일하게 대량으로 손쉽게 재배 할 수 있도록 버섯재배기를 세계 최초로 개발하고 전세계 특허를 냈다.

 

머쉬웰 최호성 대표는 “일본, 중국, 유럽, 북미, 동남아시아를 비롯하여 전세계로 코로나19시대 K웰빙 제품의 우수성을 알리고 수출을 확대하기 위해 앞으로도 전세계 엑스포에 지속적으로 참여하는 등 제품을 계속 홍보하고 글로벌 진출 역량을 강화해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

 

한편, 녹각영지의 전세계 최초 대량재배 시대를 연 머쉬웰의 버섯재배기 기술 특허는 국내뿐 아니라 일본 및 동남아시아 등 해외에서도 큰 이슈를 만들며 많은 주목을 받고 있다.





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