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벼 재배기간 질소비료 ‘10a당 7kg’ 적정

경남농기원, “질소 단백질 높아 밥맛 떨어져”

벼 생육촉진을 위해 질소질 비료를 과다하게 사용하면서 각종 부작용이 발생하고 있어 비료의 적정사용이 요구되고 있다.

경남농업기술원에 따르면 질소성분 비료를 많이 사용하면 초기 생육은 왕성하게 되지만, 이삭 자람과 쌀 품질이 떨어지고 수확량까지 감소하는 등 더 많은 손실이 발생하게 된다고 밝혔다.

특히 질소성분은 벼가 생육하는데 꼭 필요한 영양분이지만, 적정량 이상으로 사용할 경우 역효과를 보이는 비료 성분이다.

질소비료 과다사용에 따른 부작용 중에는 벼 줄기의 마디간격이 길어져 약한 비바람에도 쓰러지기 쉽고 각종 병해충에 대한 저항력도 떨어진다. 여기다 쌀의 단백질 함량이 높아져 밥맛이 나빠지는 등 품질저하의 원인이 되기도 한다.

경남농기원이 제시한 벼 재배기간 질소 비료 사용 기준량은 10a당 7kg가 적정 사용량이다. 비료 주는 시기는 밑거름으로 70%를 주고 나머지 30%는 이삭거름으로 준다.

인산은 4.5~7.7kg/10a로 모두 밑거름으로 주어야 한다. 칼리는 5.7~9.3kg/10a을 밑거름 70%, 이삭거름 30%비율로 나눠 주면 된다.




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