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팜한농, 맛있는 ‘굿타임 수박’ ... 맛도 외관도 시세도 굿

꽃가루 잘 나오고 착과력, 비대력, 상품성 탁월


저온기 촉성재배용 수박 시장에서 팜한농의 굿타임수박이 인기를 끌며, 수도권 도매시장 최고 경매가 낙찰이 늘고 있다.

 

아삭아삭한 식감과 높은 당도를 자랑하는 굿타임수박4~5월 출하 작형에서도 재배안정성이 높다. 함안, 의령, 고령, 부여, 논산, 익산, 음성 등 전국 수박 주산지에서 안정적인 작황이 검증됐고, 과 크기가 균일해 공동출하와 포전매매에도 유리한 것으로 확인됐다.

 

당도가 평균 12~14브릭스로 맛있는 수박으로 입소문

굿타임수박은 육질이 치밀해 아삭아삭하고 당도가 평균 12~14브릭스로 높아, 주산지에서 맛있는 수박이라는 입소문을 타고 있다. 지금까지 촉성재배용 수박은 당도가 떨어지고 육질이 무르다는 인식이 강해 시세가 낮게 형성됐다. 하지만 굿타임수박은 동일한 조건으로 재배해도 당도가 높고 식감도 우수해 더 높은 시세로 거래돼 농가소득 향상에 유리하다.

 

후기까지 세력 꾸준해 대과 생산에 유리

경남 의령군에서 농산물 공동브랜드 토요애로 수박을 출하하는 남태호 씨는 "앞으로 굿타임수박을 재배하는 농가가 많아질 겁니다. 대비 품종의 경우, 잎이 너무 크고 암꽃의 건너뜀 현상이 많아 문제인데, ‘굿타임수박은 후기까지 세력이 꾸준히 잘 유지돼 저온조건에서도 7~8kg 이상의 대과 생산에 유리합니다. 배꼽이 작아 열과 발생도 적고, 잎은 두껍고 입성으로 자라 햇빛 투과량이 많고 병해충 발생도 적습니다. 공동선별을 위한 비파괴 당도 검사(기준11브릭스 이상)100% 통과할 정도로 당도가 높습니다. 맛있는 수박을 찾는다면 굿타임수박을 적극 권장합니다"라고 재배소감을 전했다.

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