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농자재 과량 사용시 토양pH·산소 부족

양분 유효도와 손실 판단 후 적정공급

연작장해는 농자재가 토양 pH를 적정범위에서 벗어나게 하거나 토양 산소를  부족하게 할 때 대부분 일어나고 있으므로 농자재는 토양 pH를 적정범위를 유지하고 또한 토양의 산소가 부족해지지 않는 범위 안에서 사용하여야 한다.


연작장해는 같은 종류의 작물을 동일한 밭에 연속적으로 재배하였을 때 그 작물의 생육이나 수량, 품질이 떨어지는 현상을 말한다. Liebig 법칙에 의하면 작물의 수량은 최소양분에 의하여 결정되고, 연작장해의 원인은 수량을 떨어지게 하는 최소양분 또는 최소양분을 생기게 한 토양 조건이다. 연작을 하는 농가는 같은 농자재를 사용하여 재배하는 경향이 많으므로 농자재를 부적절하게 사용하면 최소양분이 발생할 확률이 높아진다.


최소양분이 연작장해의 원인  
작물의 생육이나 수량, 품질이 왜 떨어지는가를 알기 위해서는 먼저 작물의 생육장해 현상에 따라 나타내는 원인부터 살펴보아야 한다. 작물의 생육장해의 대표적인 현상은 다음의 4가지를 들 수 있고 연작기간이 오래되면 여러 가지 현상이 동시에 나타난다. ▲작물의 생육이 부진한 현상 ▲작물이 황화되는 현상 ▲작물이 시드는 현상 ▲작물이 고사하는 현상이다. 작물의 생육장해 현상에 대한 근본적인 원인은 광합성 부족이고 이에 따라 줄기와 뿌리의 생장점 발육이 억제되어 생육이 부진하기도 하고 세포의 삼투압이 저하되어 물을 흡수하는 힘이 약해져서 시들거나 고사하게 된다. 그래서 연작장해를 예방하려면 광합성을 잘 할 수 있도록 물을 잘 주고 동시에 세포의 삼투압이 저하되지 않도록 토양에 산소가 부족하지 않도록 해 주어야 한다.


연작장해는 농자재가 토양 pH를 적정범위에서 벗어나게 하거나 토양 산소를  부족하게 할 때 대부분 일어나고 있으므로 농자재는 토양 pH를 적정범위를 유지하고 또한 토양의 산소가 부족해지지 않는 범위 안에서 사용하여야 한다. 한 가지 예를 들어 보면 농자재를 과량 사용하여 토양 pH가 8.0 이상으로 매우 높고 질산태 질소도 200mg kg-1이상이고 유효인산도 3000mg kg-1이상 집적된 오이 재배 농가에 pH를 조절하기 위하여 인산을 1000배액을 사용하여 pH만 낮춘 결과 수량은 3배가 증가되고 인산도 흡수되어 유효인산이 1000 mg kg-1이하로 떨어지는 좋은 결과를 나타냈다.


재배 전 토양검정…농자재 공급방안 수립  
연작장해 원인은 다양한 농자재의 사용에 따라 다양하므로 연작장해를 예방하기 위해서는 과학적으로 원인을 구명하고 대책을 수립하여야 한다. 과학적으로 원인을 구명하지 않고서는 농가에서 많은 시행착오를 겪은 다음에 연작장해를 해결할 수 있을 것이다. 농가에서 경험적으로 하는 방법 중에서 원인을 해소할 수 있는 경우는 연작장해가 해결되지만 원인이 해소되지 않는 경우에는 연작장해가 지속될 수밖에 없다.


작물을 재배하기 이전의 연작장해 대책으로는 먼저 작물이 토양으로부터 물과 공기를 잘 흡수할 수 있는 땅인지 확인하고 그렇지 못한 경우에는 이에 대한 대책을 수립하여야 한다. 그러고 나서 토양은 작물이 요구하는 양분을 얼마나 공급할 수 있는지를 토양검정으로 알아내고 농자재로 부족한 양분을 공급할 수 있는 방안을 수립하여야 한다. 농업기술센터에서 토양을 검정하여 비료처방을 해주고 있는데 토양검정 자료에는 작물에게 공급할 양분뿐만 아니라 양분 유효도와 손실을 판단할 수 있는 정보도 많이 있다.


농진청, 연말에 연작재해 지침서 발간 
작물을 재배하는 중에 나타난 연작장해의 대책으로는 물과 산소의 공급이 차단되고 있는지를 가장 먼저 파악하여 이를 해결하여야 한다. 그리고 나서 현장진단으로 토양에서 양분이 제대로 공급되고 있는지를 수용성 양분을 분석하여 확인한다. 수용성 양분이 부족하면 토양검정 자료와 현장진단 결과로 토양의 양분 유효도와 손실을 판단하여 양분을 공급하든지 양분의 유효도를 증가시키거나 손실요인을 제거하여 과학적인 방법으로 연작장해를 해결할 수 있다.


농촌진흥청에서는 2014년 말에 구체적인 토양관리에 대한 과학적인 정보를 담은 연작장해 지침서를 발간할 계획이다. 이 지침서에는 토양의 물리적 진단과 화학적 진단과정을 담고 있고 과학적인 분석결과로 연작장해를 해결할 수 있는 방법과 대책을 포함하고 있다. 앞으로 농사를 과학으로 관리하여 건강한 농산물을 재배할 수 있게 될 것이다.







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