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친환경농자재

친환경농산물 소비 촉진 농협-학사농장 맞손

김농부 밥쉐프 1호점 친환경·유기농 원재료 쌀·가공식품 홍보

농협이 친환경농산물생산 영농조합법인 학사농장과 맞손을 잡고 친환경 쌀 및 가공식품 소비촉진 행사에 나섰다.
이번 소비촉진 행사는 지난 22일 서울시 송파구 소재 김농부 밥쉐프 1호점에서 개최됐으며  매장을 찾은 고객에게 친환경 쌀(현미), 농산물 등을 증정했다.


국내 1호 친환경·유기농 외식 전문점 김농부 밥쉐프는 친환경농산물 생산·판매 기업인 학사농장의 새로운 외식 전문 브랜드로 화학첨가물과 GMO를 뺀 원재료만을 사용한다. 학사농장은1997년 설립 후 전국에 친환경판매장 ‘학사농장’ 8개소, 친환경 뷔페식당 ‘마플’(광주광역시)과 베이커리 ‘숨’을 운영하고 있다.


농협경제지주 나병만 양곡부장은 “대부분 외식 전문점들이 수입 식재료를 주로 사용하는 상황에, 순수 국산 친환경 농산물을 고집하는 외식 사업이 시작 됐다는데 의미가 있다”며 “혼밥·간편식 등 환경 변화로 인해 규모가 커지고 있는 국내 외식사업 시장에 차별화 된 경쟁력을 가진 김농부 밥쉐프가 우리 농산물 소비 촉진을 선도할 것으로 기대한다”고 말했다.     





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